Көкнәр тұқымы бар торт

Ашытқыны илеп, 50 мл жылы сүтте ерітіңіз.

Баяу отта 50 мл қантты 150 мл сүтпен қайнатыңыз, көкнәр мен 50 г сары майды қосыңыз.

5 минут қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз, ромдың мәнін қосып, салқындатыңыз.

Ұнды ыдысқа салыңыз, ортасына тесік жасаңыз, ашытқы майонезін, 250 мл сүт пен тұзды қосыңыз.Қалың қамырға айналғанша илеңіз, біртіндеп қалған еріген сары май мен маргаринді қосыңыз.

Қамыр жабыспай қалған кезде, оны сүлгімен жауып, жарты сағатқа көтерілуге ​​қалдырыңыз.

Пісіру қағазымен торт табасын салыңыз Қамырды тең бөліктерге бөліңіз (науаға және оның биіктігіне байланысты).

Төртбұрышты парақтарды жайыңыз, көкнәр қабатын біркелкі таратыңыз.

Парақтарды ораңыз, табаға салыңыз.Ұрылған жұмыртқамен майлаңыз.

30-45 минут пісіріңіз.