Коктейль рецептері, спирттер мен жергілікті барлар

Нағыз диетаның беталысы болу өте жақсы және оның орнына не істеу керек

Нағыз диетаның беталысы болу өте жақсы және оның орнына не істеу керек

Тағамтану бойынша елдің жетекші мамандары бізге қандай диеталардан аулақ болу керектігін және қайсысы тиімді екенін айтады

Сіз тырысып жатқан жаңа диета диета болмауы мүмкін.

«Мен диетада отырмын» басқалардың аузынан естілетін жалпы сөздер, әсіресе жаңа жылдың басында. Арықтау үшін диета ешқашан жоғалмаса да, диеталық үрдістер келеді және кетеді. Бұл күндері Аткинс, Дженни мен Үңгір адамы арасында салмақ жоғалту бағдарламалары көбейіп келеді, кейде олардың әрқайсысының шындықтары араласып кетуі мүмкін.

Толығырақ оқу: Диетаның нағыз трендтері болу өте жақсы және оның орнына не істеу керек

Адамның денесі әр түрлі және жұмбақ түрде жұмыс істейді, бірақ біз салауатты өмір салтын ұстанатын кезде дамитын бір нәрсе бар: тамақтану. Жаттығулар мен диеталық қоспалармен қатар, диетаның ең танымал тенденциялары салмақ жоғалтуға көмектесетін дұрыс тамақтану стратегиясын әзірлеуге байланысты, бірақ олардың кейбіреулері жұмыс істемейді, және сол жерде The Daily Meal's Cook редакторлары келеді. Сізге қандай тағамдық диеталар сізге сәйкес келетінін шешуге көмектесу үшін, біз елдің жетекші диетологтарынан танымал диеталық үрдістерге назар аударуды және кейбіреулері шын мәнінде тым жақсы болған кезде бізге хабарлауды сұрадық.

Бекон әуесқойлары: Аткинс диетасы туралы естігенде көздеріңіз жанып, дәм сезу мүшелері ән айтты ме? Сізге еті ауыр диета қысқа мерзімде тиімді екенін айтуымызға өкінеміз. Кешкі ас кезінде макароннан бас тартқан кезде сіз өзіңізге жақсылық жасаймын деп ойлайсыз ба? Сіз ауыр көмірсулардан аулақ болуыңыз мүмкін, бірақ сіз сонымен қатар маңызды және маңызды қоректік заттарды жоғалтасыз. Сіз жақсы білетін (және өте жақсы тырысқан болар еді) бұрыннан келе жатқан диеталардан сахнаға жаңадан келген радиолокациялық қондырғыларға дейін біздің сарапшылар әрқайсысы туралы өз ойларымен бөлісіп, қайсысы кіргенін және қайсысы екенін айтты. Егер сіз 2013 жылды оптимистік түрде бастасаңыз және биыл бірнеше фунт тастағыңыз келсе, қандай диеталардан аулақ болу керектігін біліңіз.

Энн Долче - The Daily Meal -тің аспаз редакторы. Оны Twitter -де қадағалаңыз @anniecdolce


Google мәліметтері бойынша 2019 жылдың ең танымал 10 диетасы

2019 жылы адамдар ораза ұстауға, салмақ жоғалтуға арналған қоспалар мен шынайы теледидарлық жұп жасаған диетаға құмар болды.

Бүгін Google жыл сайынғы іздеудегі жыл сайынғы есебін шығарады, ол АҚШ -тағы жылдың ең танымал диеталық іздеулерін қамтиды. Сіз олардың көпшілігі туралы естіген шығарсыз, егер сіз өзіңізді сынап көрмесеңіз. Диетологтардың айтуынша, кейбіреулері дұрыс, ал басқаларында ғылыми қолдау жоқ. ал кейбіреулері қабырғаға сәл жетпейді. Мұнда 2019 жылдың ең танымал диеталарының толық тізімі жоғарыдан басталады.


1. Түскі ас бар сіздің күнделікті кофеңіз

Егер барлық қаржылық мәселелер күнделікті кофеден бас тартқандай оңай болса. Егер менің кофе шығындарым мені төмендететін жалғыз нәрсе болса, бұл әсерлі болар еді. Дегенмен, жеңіл тағамды қосу - тіпті сау - әдетте трюк жасайды. Кофеханадан түскі ас алудың басты ерекшелігі-жеміс немесе гумус тәрізді пайдалы заттар, әдетте, үйден бағаның аз ғана бөлігінде әкелінетін заттар. Басқа жігіттер (кекстер, барлар) қымбатырақ және сізді толтыра алмайтын нәрселер, олар сізді түстен кейін апатқа ұшыратады (қараңыз, мен қантты шайтан деп ойламаймын, бірақ мен жасамаймын) бұл Starbucks кекстері - бұл кішкене торттан басқа нәрсе). Бір аптадан кейін мен кофе ішу тәртібінен тағамдарды тастауды айттым, мен оларды мүлдем ұмытып, әдетіме оралдым және үйден сәбіз мен крекер сияқты көп тағамдар ала бастадым.


Invisalign диета - бұл ең жақсы диета. Міне ’s Неге.

Аткинс. Салмақты бақылаушылар. Палео Аймақ. Оңтүстік жағажай. Жерорта теңізі. Барлығы 30. Мүмкін сіз осы танымал диеталардың кем дегенде бір -екеуі туралы естіген боларсыз. Бірнеше жыл ішінде сіз олардың біреуін сынап көрудің ықтималдығы жоғары. Мүмкін сіз жол бойында аздап арықтаған шығарсыз. Жарайсың. Мен осындамын, бірақ мен сізге өмірімнің соңғы екі айы туралы айтқым келеді, осы уақыт ішінде-мен мұны білемін-мен диетаны шектеуді немесе жаттығу режимін ұстанудың қажеті жоқ. Мұның бәрі шындық болу үшін тым жақсы естіледі ме? Invisalign диетасын түсіндіруге рұқсат етіңіз.

Қатысты мақалалар

Invisalign киюді бастау туралы шешімімнің артында ешқандай жасырын себеп болған жоқ. Мен әрқашан алдыңғы екі тісімнің арасында үлкен кеңістікке ие болдым және менің тіс дәрігерім жыл сайынғы келу кезінде бұл жағымсыз саңылауды түзету үшін Invisalign алты ай емделуімді ұсынды (оның сөзі, менікі емес). Мен ақырында өткен жылдың соңында көндім. Мұны тоқсандық дағдарыстардың ең кішісі деп атаңыз, достардың ұзақ жылдар бойы әзіл-қалжыңына немесе ашылған сәттілік печеньесіне тізе бүктіруіне кешіктірілген реакция мен жақында «үлкен өзгеріске» ұшырайтынымды жариялады. Invisalign, бейтаныс адамдар үшін, күн ішінде тек тамақ кезінде алынатын, көрінбейтін жақша ретінде суреттеледі.

Invisalign киюдің жанама әсері бірден байқалады. (Ескерту: Саңылаулардың кішіреюінің бірінші белгісі пайда болған кезде, ағаштан көптеген таныстар шықты, олар бір кезде олар мазақ еткен атрибутқа поэтикалық балауызды білдірді. Бірақ мен шегінемін.) Қажетті нәтижеге жету үшін Invisalign -ды алып тастау мен тазалаудың ауыр процесіне қол жеткізу үшін науаларды күніне шамамен 22 сағат киюге болады, бұл жерде ойын бөлмесі өте аз. Осылайша, тамақтану уақытылы қажеттілікке және жалпы ауыртпалыққа айналады.

Бұл жерде шынайы болайық - тамақ жазушы мен оның ыстық мейрамханада шын жүректен тамақтануға деген ұмтылысының арасында пластиктен бір -екі бөлік болмайды. Бірақ кеңседе жатып қалған түскі ас? Олар сағаттар сияқты, ыңғайлылықтан гөрі күш салуға айналдырады. Ұзақ, көп курс бойынша түскі ас туралы ой ұзақ мерзімді мақсатқа нұқсан келтірмеу үшін ойға келмейді. Кәдімгі диета сияқты, асқазанға осы жаңа тамақтану үлгісіне бейімделу үшін бірнеше күн қажет.

Invisalign - жақшаға аз ауыратын, аз көрінетін балама! Бірақ бұл біз бүгін талқылайтын нәрсе емес. (Фото: Стив Альпер/Фликр.)

Ең жақсысы, Invisalign диетасы жалқаулықты шақырады: мен үстелімнен тұрып ваннаға баруым керек пе, аллигенерлерімді алып тастап, оларды контейнерге мұқият орналастыру керек, тек офиске жеткізілген тоқаштардың бірін білу үшін. ал мен бұл «зиянды» бірнеше минут ішінде мұқият жоюым керек пе? Немесе мен жай отыра беремін және өмірімді жалғастыра беремін бе? Бұл ақылға қонымсыз. Мен сізге антисанитарлы бөлшектерді сақтап қалдым, бұл тек менің жағдайымды күшейтеді, бұл қосымша бөртпеден бас тартуға мүмкіндік береді.

Негізгі принциптер шынымен де ең тиімді болып табылады, кейде. Ата-аналар баланың тырнағына тістену үшін жағымсыз дәмді лак жағуы мүмкін немесе итке шамадан тыс үруді кетіру үшін шок тәрізді жағасы орнатылуы мүмкін сияқты, пластикалық кірістіру сіз және сіздің артық тамақтануыңыздың арасына кіре алады. Ал қазіргі әлемде, кез келген азық -түлікті бір түймені басу арқылы сатып алуға немесе жеткізуге болатын жерде, пластмассадан басудан аулақ болудың ең оңай жолы болуы мүмкін.

Толығымен дерлік сандарға негізделген сіздер үшін мен соңғы екі айда 15 келіге жуық арықтадым - мен әлі күнге дейін құмарлықты немесе тәбеттің жоғарылауын байқамадым. Қарапайым тілмен айтқанда, Invisalign диетасы - мен бұрын қолданған ең тиімді «диета», және мен өзімнің дұрыс үлесімді тамақтанудың қатаң нұсқауларына сүйене отырып өткіздім.

Әрине, әсерлі және жедел нәтижелерге қарамастан, бірнеше сұрақтар қалады. Бұл өнім, шын мәнінде, стоматологиялық мақсатты ескере отырып жасалған, диетаға арналған құрал емес (біздің ойымша, сіздің тіс дәрігеріңіз сізбен келісуге ешқандай себеп болмайды деп ойлаймыз. емделу ұзақтығына және басқа факторларға байланысты бүкіл цикл үшін бірнеше мың доллар шамасында). Оған диеталық мотивациямен инвестиция салу біршама күлкілі болар ма еді? Ал емнің ақырында аяқталуы диетадан кейінгі салмақтың сөзсіз өсуіне сәйкес келе ме? Иә. Барлығына. Бірақ тағы да, сәнді диетаның бәрі бір үлкен күлкілі жағдай емес пе?


Тіркелген диетологтың айтуы бойынша 5 және#39 денсаулықты тоқтату керек.

Тіркелген диетолог ретінде клиенттерге денсаулық мақсаттарына жетуге көмектесу - бұл менің жұмысым (және құмарлық!). Мен өз тәжірибемнен білемін, кейде алдымызға қойған мақсаттарға жету қаншалықты қиын болатынын. Мен өзімнің клиенттерімді сау таңдау жасаймын деп ойлайтын кейбір «сау» және «сау» нәрселер бар, бірақ олар шынымен де сәтсіздік болмаса, көп қиындықтарға дайындалып жатыр. Мен оларды кінәлай алмаймын - онда қалай жеуге болатыны туралы хабарлар көп (қай тағамдар, қанша уақыт, қанша), бізге не көмектесетінін білу қиын болуы мүмкін. Мен адамдар жасаған бес қатені таңдадым және олардың орнына не істеу керектігі туралы ұсыныстарымды төменде келтірдім.

Иә, сіз оны дұрыс оқыдыңыз, десертті жемеу сізге кері әсер етеді. Дені сау болу психикалық денсаулықты да білдіреді. Және бұл күйзеліссіз, мазасыздықсыз немесе кінәлі болмай -ақ өзіңіз қалаған нәрсеге ие болуды білдіреді. Менің клиенттермен болған тәжірибемде, тамақ таңдауда демалуға мүмкіндік бермейтін алаңдаушылық, олар жегісі келетін нәрсені жегеннен әлдеқайда нашар. Тым шектеулі болу және сіздің құмарлықты тыңдамау, кейінірек артық тамақтануға әкелуі мүмкін. Содан кейін бұл стресстің және алаңдаушылықтың жоғарылауына әкеледі. Бұған қатаң рұқсат берейік. Өмір қазірдің өзінде стресстік және алаңдаушылық тудырады-сіздің тағамыңыз болмауы керек.

Мынаны көріңіз: Тамақтанудың қатаң ережелерін ұстанудың немесе өзіңізді жоғалтудың орнына, «уақыттың көп бөлігі» ережесін қолданыңыз, яғни көп жағдайда сіз аз өңделген және толыққанды және қанағаттандыратын тағамдарды жейсіз, содан кейін қалған уақытта сіз Сізде ұнайтын нәрселер бар, олар тамақтану жағынан төмен, бірақ дәмі жағынан әлдеқайда жоғары болуы мүмкін. Сіз өзіңіз ұнататын нәрсені жеуге алаңдамасаңыз, денсаулық мақсаттарыңызға жетудің қаншалықты оңай екеніне таң қаласыз. Егер сіз тамақтанудан қорқатын болсаңыз, стрессті жеңілдетуге және тамақпен қарым -қатынасыңызды өзгертуге көмектесетін диетологпен кеңесіңіз.

Сіз өзіңіздің әлеуметтік медиа арналарыңызды айналдырасыз ба немесе сүйікті А.М. жаңалықтар шоуы, әр күн сайын сау болу үшін сізге жаңа суперфуд, ингредиент немесе сәнді диета (сізге қарап, кето!) бар сияқты. Ух, бұқаралық ақпарат құралдары сау тамақтануды қажет етуден әлдеқайда күрделі, тітіркендіргіш және шатастыруы мүмкін! Алаяқтыққа сенбеңіз. Біріншіден, сіздің денсаулығыңыз бен диетаңыздың барлық қажеттіліктерін қанағаттандыратын жылдам түзету, сиқырлы таблетка, бір ингредиент-ғажайып жоқ. Егер сіз өз өміріңізді немесе диетаңызды сауықтырғыңыз келсе, біріншіден, салмақ жоғалтудың барлық ақ шуын және денсаулығына күмәнді пікірлерді өшіріңіз.

Мынаны көріңіз: Сіз барлық танымал посттарды айналдырып, инстаграмдағы диеталық хэштегтерді іздеген кезде, әлеуметтік медиа шынайы өмір емес екенін ұмытпаңыз. Егер бұл шындық болу үшін тым жақсы болып көрінсе, бұл мүмкін. Егер диета қатал және ерекше жаза сияқты болса, бұл мүмкін. Әлеуметтік желілердегі жаңалықтар мен таңертеңгі жаңалықтарды жабыңыз және өзіңіздің денсаулығыңыз бен денеңізге не жақсы екенін бейтаныс адамнан жақсы білетіндігіңізді есіңізге түсіріңіз. Мен үшін ең жақсысы (және мен өз клиенттеріме айтатыным)-әр түрлі көкөністерді, жемістерді, дәнді дақылдар мен ақуыздарды жеу, тәтті тағамдар мен құмарлықтарды тыңдау, ұйқыны екі есе азайту және ішімдікті бақылау. Бұл сізді әрқашан қалаған жеріңізге жеткізеді, ешқашан сәнден шықпайды және ешқашан азаптауды сезінбейді.

Диетолог ретінде мен өз клиенттерім өз мақсаттарына қол жеткізгенін және олармен бөлісуге қуаныштымын. Бірақ менің клиенттерімнің денсаулығындағы барлық жетістіктерде бір ғана нәрсе бар-біз бұл мақсаттарға жету үшін үйге баруды пайдаланбаймыз. Гиперфокусталған менталитеттің бұл түрі, әдетте, бұл өзгерістер сіздің қажеттіліктеріңізді қанағаттандырады ма, жоқ па, сіз өзіңізді жақсы сезінесіз бе және олар сіздің сенімділігіңізге қалай әсер етеді, сіздің жұмысыңызға, ұйқыңызға және сіздің қарым -қатынастарыңыз. Өзіңізді қалай сезінетіндігіңізбен байланыста болу сіз демалуға, тізгінді босатуға және кішкене өзіңізді түгендеуге мүмкіндік алған кезде ғана болады.


Қан тобы диетасы

Shutterstock

Натуропатикалық дәрігердің принциптеріне негізделген диета әр қан тобы үшін жоспарларды ұсынады.

Төменгі жол: «Көптеген адамдар бұл жоспарға ант еткенімен, мен оны ұстанатындарға белгілі бір тағамдарды мәңгілікке алып тастау қиынға соғады деп ойлаймын. Ал мен біреудің қан тобына байланысты канталупаны жемеудің себебін әрең таба аламын», - дейді Белла.

Көрсеткіштер картасы: 1


№1. Флекситарлы диеталар

Өсімдіктерге негізделген диеталар-бұл жаңа нәрсе емес, бірақ біз вегетариандық тамақтанудан ‘ флекситаризмге қарай ауысуды көре аламыз (оқыңыз: икемді вегетариандық). Менің ойымша, бұл өте жақсы нәрсе және көптеген адамдар етті аз жеуді және өсімдіктерді көп жеудің пайдасын көруі мүмкін, және ешқандай шектеусіз, бұл көптеген адамдар үшін тұрақты болады.

Сіз көргенді ұнатасыз ба? Осындай оқиғаларды оқу үшін bodyandsoul.com.au ақпараттық бюллетеніне жазылыңыз.

Өсімдік негізіндегі диеталар-бұл жаңа нәрсе емес, бірақ біз вегетариандық тамақтанудың тым шектен шыққан түрін көре аламыз. Сурет: iStock. Дерек көзі: BodyAndSoul


Жыртқыш диета: Сіз білуіңіз керек

Бұл жаңа ет диетасы философиясы стейк әуесқойлары үшін орындалды ма? Немесе шындық болу тым жақсы ма?

Шектеулі диеталар арықтау әлемінде жаңалық емес. Қырыққабат сорпасы мен грейпфрут диетасы Master Cleanse сияқты әйгілі (судың лимон шырыны, лимон шырыны және егер сіз асқазанды қайнатсаңыз). Бірақ бұл моно диеталардың ішінде жыртқыш диета - бұл блоктағы ең жаңа бала. Неғұрлым танымал кето мен палео диеталарының көлеңкесінде, жыртқыш диета арнайы ізбасарлар мен үлкен уәделермен тыныш пайда болды. Мұнда біз диетаның нені білдіретінін, денсаулыққа қандай пайдасы мен зияны бар екенін қарастырамыз, егер бұл қауіпсіз болса.

Жыртқыш диета дегеніміз не?

Нөлдік көмірсулар диетасы деп аталатын жыртқыш диета-бұл тек жануарлардан алынған өнімдерді қамтитын тамақтану стилі. Бұл табақта етке, мүшелерге, сары май мен жұмыртқаға арналған орын бар дегенді білдіреді, бірақ көкөністер, жемістер, дәнді дақылдар және басқа да өсімдік тағамдары шектеулі.

Йогурт пен сүт сияқты кейбір сүт өнімдеріне де рұқсат етілген, бірақ жыртқыш диетаны ұстанатындар олардан бас тартуы мүмкін, өйткені құрамында лактоза бар, көмірсулар қосатын табиғи қант.

& quotЖыртқыш диета тек жануарлардан алынатын тағамдардан тұрады және өсімдіктерден алынбайды,-дейді Коннектикут штатында тіркелген диетолог Summer Yule, MS, R.D.N.

Егер жыртқыш диета сізге танымал кето диетасы болып көрінсе, бұл таңқаларлық емес. Шындығында, екі диетаның кейбір ерекшеліктері бар: екеуі де көмірсулардың шектеулі мөлшерін жейді. Өсімдік тағамдары мүлде болмаса да дерлік жойылады.

Жыртқыш диетадан айырмашылығы, кето диетасы майдың көп мөлшерін және ақуыздың қалыпты мөлшерін жеуге баса назар аударады. Жыртқыш диета бұл айырмашылықты жасамайды және белгілі бір қоректік заттардың күнделікті мақсаттарын көтермейді.

& quot; Екі диетада да көмірсулар аз және май көп болса да, кето өсімдік емес өсімдіктерден алынған жаңғақтар, тұқымдар, кейбір жемістер-авокадо мен жидектер, негізінен крахмалсыз жасыл көкөністер сияқты жануарлардан алынбайтын тағамдарға рұқсат береді,-дейді Molly Devine, RD, LDN , Eat Your Keto негізін қалаушы.

Жыртқыш диеталық тағамдардың тізімі: не жеуге болмайды және жеуге болмайды

Жыртқыш диетаға бекітілген тағамдардың тізімі қысқа. Тағамдар негізінен бір санатқа жатады: ет. Кейбір жыртқыш диеталық жоспарлар сүт және йогурт сияқты сүт тағамдарына рұқсат береді.

Жыртқыш диетада жеуге болатын тағамдар

  • сиыр еті мен қызыл ет
  • сүйек кемігі
  • тауық пен құс еті
  • балық пен теңіз өнімдері
  • шошқа еті
  • жұмыртқа
  • органның еті
  • сүйек сорпасы
  • су
  • сары май
  • шошқа майы

& quot; Органикалық ет - сіз жеміс -жидектер мен көкөністерді жеуге болмайтындықтан, витаминдер мен минералдарды алудың маңызды әдісі. & quot Бауыр мен жүрек тәрізді ет еті қажетті микроэлементтерді береді, олар жеміс -жидек пен көкөніс сияқты өсімдік өнімдерінің болмауына байланысты жетіспейді. & quot

Жыртқыш диетада жеуге болатын тағамдар

& quotДиетаның кейбір нұсқалары сонымен қатар кейбір сүт өнімдеріне рұқсат береді, себебі олар техникалық жағынан жануарлардан алынған, - дейді Девайн.

Алайда, бұл өнімдерде қант түрі лактоза бар. Бұл дегеніміз, бұл тағамдарда көмірсулар бар. Көмірсуларды мүмкіндігінше нөлге жақын ұстауға тырысатын диеталықтар үшін сүт тағамдары көмірсуларға тұрарлық болмауы мүмкін.

Жыртқыш диетада жеуге болмайтын тағамдар

  • көкөністер
  • жемістер
  • дәндер
  • бұршақ дақылдары
  • атбас бұршақтар
  • жаңғақтар
  • тұқымдар
  • көмірсулардың кез келген көзі, мысалы қант
  • жасанды тәттілендіргіштер

Кейбір жыртқыш диеталар дәнді дақылдар, бұршақ дақылдары мен тұқымдарда организмге дәрумендер мен минералдарды сіңіруге кедергі келтіретін & quotantinutrients, & quot өсімдік қоспалары бар деп есептейді. Зерттеулер көрсеткендей, антиинутриенттер зиянды емес және олардың көпшілігі ас қорыту процесінде немесе ішекте жойылады.

Кейбір жыртқыш диеталар барлық жемістер мен көкөністердің ағзаға улы екеніне сенеді.

& quotЖыртқыш диета ішек, жүрек және иммундық жүйенің денсаулығы үшін маңызды болып табылатын талшық, калий, фолий және С дәрумені сияқты маңызды қоректік заттары бар өсімдік тектес тағамдарды қалдырады,-дейді Стачи Гулбин, MS, M.Ed, RD, L.D.N.

Сондықтан көптеген диетологтар мен диетологтар жыртқыш диетаны қолдамайды.

Көкөністер мен жемістер салауатты тамақтану үшін өте маңызды, себебі олар магний, темір, кальций мен талшықтар сияқты сау асқорытуды және ішек флорасын қолдау үшін электролиттермен, барлық дәрумендер мен антиоксиданттармен толтырылған,-дейді Луиза Петре, арықтау салмақ өлшеу жөніндегі маман және карта бойынша сертификатталған кардиолог. & quotКрахмал міндетті түрде қажет болмаса да, талшық пен витаминге бай көкөністерді алып тастауға болмайды. & quot

Жыртқыш диетаның денсаулыққа пайдасы

Шон Бейкер, ортопед -хирург және авторы Жыртқыш диета, қазіргі уақытта тек қана етке арналған диеталық хиппен есептеледі. (Бейкер 2017 жылы медициналық лицензиясынан айырылды.) Михаила Петерсон, өмір салты бойынша гуру Джордан Петерсонның қызы, сонымен қатар осы жоспардың жақтаушысы. Оның айтуынша, бұл диетаны ұстану оның депрессия белгілерін жеңілдетіп, артритті жояды.

Бұл екеуі жыртқыш диетаға сенетін жеке адамдардың хорының бірі. Олар диета созылмалы және қабыну ауруларының белгілерін жоя алады және энергия мен үлкен әл-ауқат береді деп болжайды. Басқа ұсынылатын артықшылықтарға мыналар жатады:

Жақсы сезіну. Көптеген жыртқыш диеталар диетаға бірнеше күн өткеннен кейін үлкен энергия мен концентрация туралы хабарлайды. (Бұл кето диетасына да тән ортақ пайда.) & Quot; Барлық өңделген тағамдарды, қанттарды және тазартылған көмірсуларды алып тастау - үлкен көмек, - дейді Девайн. & quotАлайда, бұл көптеген адамдар үшін тұрақты емес тамақтанудың өте шектеулі әдісі. & quot

Таза диета. Қант, тазартылған көмірсулар мен өңделген тағамдар жыртқыш диетадан шығарылады. «Жыртқыш диета өңделген және тазартылған көмірсулардың мөлшерін азайтады, ақуыздың мол мөлшерін алуды қамтамасыз етеді және суды тұтынуды жақсартады», - дейді Гүлбин. Бұл Гулбинге диетаны ұстануға жеткілікті себеп емес. Ішекте, жүректе және иммундық жүйенің денсаулығы үшін маңызды болатын талшық, калий, фолий және С дәрумені сияқты маңызды қоректік заттары бар өсімдік тектес тағамдарды қалдырады.

Азық -түлік сезімталдығы аз. Егер сізде тағамдық аллергия немесе сезімталдық бар деп ойласаңыз, олар жыртқыш диетамен жоғалып кетуі мүмкін. Бұл диетада аллергияны немесе тамақ мәселелерін ренжітуі мүмкін азық -түлік топтары жоқ болғандықтан.

Қолыңнан келетін еді. Көмірсулардың өте аз мөлшерін жеу, әрине, сіздің денеңізді кетозға ұшыратады, бұл жағдайда сіздің денеңіз қолда бар көмірсуларға емес, отынға май жағуға мәжбүр болады. Сіз алдымен судың салмағын жоғалтасыз. Содан кейін майға сұраныстың жоғарылауы салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін.

& quotКетоздың денсаулыққа пайдасы бар және ол салмақ жоғалтуға әкеледі, - дейді Петре.

Бірақ кетозды дұрыс жасау үшін сізге гамбургерлер мен браттан бас тартпай, әр түрлі тағамдарды жеуге тура келеді.

Ақуыз күнделікті тұтынатын маңызды қоректік заттардың бірі болса да, оның дозаланғанда салдары болады. Ақуыз бұлшықетті қалпына келтіру және нығайту, иммунитетті көтеру, бізге энергия беру, қоректік заттарды өңдеуге көмектесу үшін қажет, және ол сізді қанықтырады », - дейді Петре. & quot; Проблемалар жақсы нәрсеге көп көңіл бөлгенде пайда болады. Ақуыздың көп мөлшерін жеу және күнделікті калориядан асып кету салмақтың жоғарылауына әкелуі мүмкін, себебі артық тұтыну майға айналады және сақталады.

Мысалы, қызыл ет май мен калорияда балық пен тауық сияқты ақуызға қарағанда өте жоғары. Қызыл етдің бір унциясы 75 калория болуы мүмкін. 6 унция стейк сиырының құрамында 450 калория бар.

Петре: «Жоғары ақуызды диеталар сізді қанықтырады, бірақ егер сіз жануарлар ақуызын көп тұтынсаңыз, таразыны дұрыс емес бағытқа бұрып жіберуіңіз мүмкін.

Таңдаулы рецепт: Қуырылған тауықтар

Қазіргі уақытта бұл диетаның әсерін зерттеген зерттеулер жоқ. Сәттілік (немесе сәтсіздік) туралы есептердің көпшілігі анекдот болып табылады. Бұл Шон Бейкер мен Михаила Петерсонға қатысты.

& quot; Бұл диетаны қолданатын адамдар туралы ұзақ мерзімді зерттеулер жоқ, & quot; Юле былай дейді: & quot; Мен дәл қазір бұл диетаны ұсынуға ыңғайсызмын & quot;

Шын мәнінде, осы тамақтану стилі туралы қандай да бір ғылымды табу үшін, Юлэ 1930 жылға дейін шамамен 100 жыл артқа қарауға тура келетінін айтады, онда екі ер адам бір жыл бойы ет тағамдарын жеген.

& quot; Олар судың бастапқы салмағынан басқа диетада салмақ тастаған жоқ. & quot; Ешқандай витамин жетіспеушілігі дамымаған, бірақ олар бұзау миы мен бауыр сияқты заттарды тұтынған. Еттің көпшілігінен айырмашылығы, бұл ет етінің құрамында С дәрумені жеткілікті мөлшерде болады, бұл еркектерді жетіспеушіліктен қорғауға көмектесер еді.

1886 жылғы бұрынғы есеп арықтаған және алты апталық етқоректілер диетасынан кейін ас қорытудың төмендегені туралы хабарлады.

Алайда, Гүлбин бұл диетаның жалпы денсаулыққа қандай әсер ететіні белгісіз екенін ескертеді.

Жыртқыш диетаның денсаулыққа қауіптілігі

Бұл диетаның әсерін анықтау үшін зерттеулер жүргізілмесе, пайдасы мен қаупі негізінен анекдоттарға және етті көп тұтыну туралы алдыңғы зерттеулерге негізделген. Мүмкін болатын денсаулыққа қауіптер:

Қоректік заттардың жетіспеушілігі қаупі. Витаминдер, жемістер мен басқа да өсімдік тағамдары қоректік заттарға бай, олар зерттеулер сізге ұзақ және сау өмір сүруге көмектеседі дейді. Ет дәрумендеріне бай көздер бұл жоғалған тағамның орнын толтыра алатыны белгісіз. «Бұл диетада фитонутриенттер жетіспейді, олардың көпшілігі созылмалы аурудың даму қаупінің төмендеуімен байланысты», - дейді Юле. & quot; Сонымен қатар пребиотиктер жетіспейді. Пребиотиктер ішектегі жақсы бактерияларды қолдауға көмектеседі

Бүйректің ықтимал проблемалары. Потре: «Сусыздану бүйрегіңізде азот қалдықтары мен ақуыздың метаболизденуінен артық ақуыздарды кетіру арқылы шамадан тыс жұмыс істегенде пайда болады», - дейді Петре. Оның айтуынша, бұл процесс сіздің бүйрегіңізді бұзады. Бүйрек тастары да алаңдаушылық туғызады. Егер сіздің бүйрегіңіз қосымша жұмыс кезінде күйзеліске ұшыраса, ол кальцийдің сіңуін баяулатуы мүмкін. Бұл бүйректе тас пайда болуына әкелуі мүмкін, егер сіз бұл мәселеге бейім болсаңыз, дейді Петре.

Іш қату қаупі. Талшық ас қорыту мен жүйелілік үшін маңызды. Дәнді дақылдар, көкөністер, жемістер мен бұршақтар сияқты талшыққа бай тағамдарды іс жүзінде талшықтары жоқ жануар ақуыздарымен алмастырғанда, тәулігіне 25-35 грамм талшықты алу мүмкін емес. & quot; Сіз өзіңізді ісінуді, газды және іш қатуды сезінесіз ”, - дейді Петре.

Тамақтанудың бұзылу қаупі. Мұндай шектеулі диетаға назар аудару тамақтанудың бұзылуына әкелуі мүмкін. Басқаша айтқанда, сіз диетаға көп көңіл бөле аласыз, бұл сіздің режиміңізге зиянды тәуелділікті тудырады.

Тым көп қаныққан май. Біз қазір білеміз, май-бұл біз ойлайтын керемет қоректік зұлым адам емес, бірақ біз майға деген көзқарас бәріне сәйкес келмейтінін білеміз. Кейбір адамдар майлы тағамдарды жегеннен кейін көп холестерин шығарады, сондықтан олар жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайту үшін қаныққан майды аз жеуі қажет болуы мүмкін. Бұл диетада кейбір адамдар үшін май көп болуы мүмкін.

Кім жыртқыш диетадан аулақ болу керек?

«Бұл шектеулі диета тамақтанудың бұзылуы бар адамдарға, жүкті немесе бала емізетін әйелдерге, балалар мен жасөспірімдерге әсіресе қауіпті болуы мүмкін», - дейді Юле. & quot; Белгісіз метаболикалық бұзылыстары бар адамдар, сонымен қатар, медициналық көрсетілмеген диеталармен тәуекелге ұшырауы мүмкін. & quot;

Юле несепнәр циклінің бұзылуы бар әйелдің (ағзаңыздың қалдықтарды кетіруге кедергі болатын жағдай) ақуызы жоғары диетаны тұтынғаннан кейін қайтыс болған әйел туралы мысал келтіреді.

Емдеу диеталары сізге және сіздің дәрігеріңізге тағамға сезімталдықты анықтауға көмектесу үшін жиі қолданылады және бұл диетаны осылай қолдануға болады. Дегенмен, бұл сіздің дәрігеріңізбен сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін жою жоспарын құруға кеңес береді және сіздің дәрігер тексеруге арнайы іздеген тағам.

Сол сияқты қант диабеті мен жүрек ауруы сияқты созылмалы аурулары бар адамдарға бұл диетаны бастамас бұрын дәрігермен немесе диетологпен кеңесу ұсынылады. Бүйрек ауруы кез келген адам осы диетадан бас тартуы керек.

Төменгі жол

Жыртқыш диета қысқа мерзімді салмақ жоғалту құралы ретінде сәтті болуы мүмкін, бірақ сіз сонымен қатар осы шектеулі тамақтануда көп еркіндіктен бас тартасыз.

Шынында да, көптеген әлеуметтік дәстүрлер мерекелік кештерден мерекелік түскі асқа дейін тамақтануды қамтиды. Бұл диетаны ұстану ұзақ мерзімді перспективада қиынға соғуы мүмкін, және сіз оны ұстап тұру үшін тым күрделі немесе тым оқшауланған сияқты сезінуіңіз мүмкін.

Жыртқыш диетаны жақтаушылардың талаптарын растайтын зерттеулер болмаса, бұл диета ұзақ мерзімді перспективада сәтті болатынын айту мүмкін емес. Кез келген диета сияқты, кейбір диеталар кейбір адамдар үшін жұмыс істейді, ал басқалары үшін емес. Ал сарапшылар оның құрамында талшықтар мен басқа да маңызды өсімдік қоректік заттардың жоқтығын айтып, сақ болуға шақырады.

& quot; Егер адам осы диетаның көмегімен негізгі медициналық мәселені шешуге тырысып жатса, мен алдымен дәрігермен ақылға қонымды таңдау жасау үшін барлық мүмкін нұсқаларды зерттеп шығуды ұсынар едім, - дейді Юле. Мен адамдарды өздерін жақсы сезінуге көмектесетін тамақтануға шақыру арқылы өзін-өзі анықтауды қолдағым келеді, бірақ сонымен бірге мен ұзақ уақыт бойы бұл диетаның теріс салдары туралы алаңдаймын.

Диетаға, тамақтануды жоспарлауға және салмақ жоғалтуға неғұрлым ақылды, сау көзқарас-бұл ақуыз мен май сияқты қоректік заттарды толтыратын пайдалы тағамдарды, соның ішінде жемістер мен көкөністерді қамтитын теңдестірілген тамақтану стилін табу. Бұл сізге таңдау еркіндігіне мүмкіндік береді және сізге ұнайтын және қалайтын тағамдарды жеуге икемділік береді.


Доктор Арефа Кассубой не дейді

Аткинс диетасы көмірсулардың ең танымал диеталарының бірі болып табылады және зерттеулер оның жұмыс істей алатынын көрсетеді. Егер сіз күніңізді ақ нан, макарон және ақ картоп сияқты өңделген көмірсуларға толтырсаңыз және сіз жемістер мен көкөністерді көп жемесеңіз, онда бұл диета сізге салмақ жоғалтудың қажеті болуы мүмкін.

Сіз әдеттегі тағамдарды тастап, Аткинс тағамдарының тізімінен бастай аласыз. Аткинс 20 жоспарының бастапқы кезеңі азық -түлік таңдауда шектеулі, бірақ құрамында көмірсуы аз және крахмал жоқ ақуыз, май және көкөністерге бағытталған. Әр кезеңде сіз азық -түлік топтарын қосасыз: алдымен жаңғақтар, тұқымдар мен жидектер, содан кейін жемістер, крахмалды көкөністер, үрме бұршақ және дәнді дақылдар. Atkins 40 жоспарымен сіз тағамдар мен көмірсулардың көп түрін таңдай аласыз, бірақ әлі де крахмалды тағамдар жоқ.

Аткинс 20 -мен салмақ жоғалту мақсатына жақындаған сайын, сізге рұқсат етілген тағамдардың әртүрлілігі артады. Ең дұрысы, сіз олардың сау тізіміне сүйенесіз және ескі әдістеріңізге қайтып оралмайсыз.

Егер сіз жейтін тағамдардың әртүрлілігін ұнатсаңыз, Atkins 40 жоспары сізге жақсы болар еді. Әрине, сіз әлі де порция мөлшерін бақылауыңыз керек, бұл көмірсуы аз диета аштықты жеңуге көмектеседі.

Бұл белгілі бір шарттар үшін жақсы ма?

Егер сіз артық салмақтан арылсаңыз, арықтау сіздің денсаулығыңызды жақсартады, және біз Аткинс диетасы жұмыс істейтінін білеміз. Бірақ Аткинс диетасындағы жануарлар ақуызы мен майының көп мөлшері ұзақ мерзімді денсаулыққа қалай әсер ететіні әлі белгісіз.

Соңғы зерттеулер көрсеткендей, өсімдік майы мен ақуызға бай тағамдарды таңдаған Аткинс диетасындағы адамдар жануарлар майы мен ақуызға бай диетаны ұстанғандарға қарағанда денсаулығын жақсартады.

Бұл маған мағынасы бар, және Аткинс 20 мен Аткинс 40 диеталары бұл идеяны көрсетеді. Олар зәйтүн майы мен соя мен жасымық сияқты ақуыз сияқты жүрекке пайдалы таңдаулардан май мен ақуыз алуға көбірек көңіл бөледі.

Егер сізде қант диабеті, жүрек ауруы, бүйрек ауруы немесе жоғары холестерин болса, көмірсулар, майлар мен ақуыздардың балансы сізге сәйкес келетініне көз жеткізу үшін осы диетаны бастамас бұрын дәрігермен сөйлесіңіз.

Крахмалды, қантты көмірсулардың мөлшерін шектеу диетада құрылымды қажет ететін адамға калорияларды азайтуға көмектеседі және салмақ жоғалтуға мүмкіндік береді. Ал өсімдік тектес ақуыздар мен майларға назар аудару-бұл сау және ақылды іс.

Ұзақ мерзімді денсаулығыңыз үшін сіз Atkins 20 диетасынан бас тартуыңыз керек. Бұл диетаның кейінгі кезеңдері, әсіресе Аткинс 40, денсаулыққа маңызды тағамдардың түр -түрін береді. Жаңғақтар, тұқымдар, бұршақтар, жемістер, крахмалды көкөністер мен дәнді дақылдарды қайтадан жей бастаған кезде сіз жаттығулар жасап, кішкене бөліктерді ұстауыңыз керек.

Дереккөздер

Аткинс, Р. Аткинс өмір бойы. Сент -Мартин баспасы, 2003 ж.

Аткинс, Р. Доктор Аткинстің жаңа диеталық революциясы: қайта қаралған және жаңартылған. M. Evans & amp Company, 1999 ж.


Бейнені қараңыз: Пп Цезарь. Пп салаты. Диеталық салат. Салаты (Қаңтар 2022).