Коктейль рецептері, алкоголь және жергілікті барлар

Таңқурайдан жасалған қант кремі - мультипісіргіш

Таңқурайдан жасалған қант кремі - мультипісіргіш



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Мен алғыс айтатын Дя рецептінен шабыт алып, мен бұл хош иісті десертті жасадым. Таңқурай - менің сүйіктілерімнің бірі!

  • 1 л сүт
  • 10 жұмыртқа
  • 12 ас қасық қант
  • ванильдің мәні
  • таңқурай

Порция: -

Дайындық уақыты: 30 минуттан аз

РЕЦЕПТІ ДАЙЫНДАУ Таңқурай қосылған күйдірілген қант кремі - Мультиварка:

Сүтті қыздырыңыз.

Жұмыртқаны 8 ас қасық қант қосылған омлет сияқты ұрыңыз.

Қалған 4 ас қасық қантты ыдысқа салып, қуыру бағдарламасын таңдаңыз.

Қант карамелизацияланған кезде, жұмыртқа қоспасын қосыңыз, таңқурайдың үстіне себіңіз, Пісіру бағдарламасын таңдаңыз, температура 150 градус және 20 минут.

Дайын болған соң, суытып, сосын қызмет етіңіз.

Жақсы тәбет!


Мушурой торты Вашаваудағыдай

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Сары үстіңгі көбікке ақ көбік үшін сөреге 7 ас қасық қант қосыңыз, себебі көбік қатты болған кезде 7 кесе мен 7 кесе сары майға 7 ас қасық қосыңыз. 3 пакет ванильді қантпен алдын ала сүртіңіз. май қасық. Шаш түріндегі сүлгімен төменнен жоғары қарай аздап араластырыңыз, сонда көбік қалмайды және пісіру парақтары маргаринмен майланған науамен майланған және тұсқағазмен жабылған.
Қоңыр үсті сары сияқты дайындалады, тек жұмыртқаның ағынына құйылған ванильді қанттың орнына ұнтақталған какао мен 7 ас қасық ұнның орнына қойыңыз. 259, 5 г & # 259lbenu & # 537uri 1 банка & # 259r & # 537i 3 пакетпен & # 539e қант пен # 259r ванильмен жақсылап сүртіңіз, содан кейін 750 пакеті бар ванильді хош иісті пудинг 2 пакетін қосыңыз. мл сүт.
Барлық ингредиенттерді баяу отта қайнатыңыз, олар қалыңдағанша, содан кейін салқындағанша қалдырыңыз. Салқын ингредиенттерді 250 мл қуырылған сұйықтық қосылған 1 пакет маргаринмен немесе сары маймен араластырыңыз.
Жинау & # 537a:
Үстел тақталарын қалыңдығы шамамен 1 см етіп кесіп, дөңгелек ыдысқа салыңыз, ол тортқа тоқаш пішінін береді. Сары үстелдің сары шайынан бастаңыз, оған көп қант себіңіз және 12 ас қасық күйдірілген қанттан дайындалған сиропты және 1 литр сумен сөндіріңіз. Үстелдің үстіңгі тақтайлары мен сироптың үстіне кремнің үштен бір бөлігін жағыңыз, сосын сиропты себетін қоңыр үстелдің үстіне қойыңыз, содан кейін кремді қайтадан қосыңыз. # 259 & # 537i крем & # 259, беті сары үстел.
Үстінен кремді қоңыр үстелдің ұшына қойыңыз. Торт тостағанын тоңазытқышқа шамамен 3 сағатқа қойыңыз, содан кейін оны табаққа аударыңыз және крем үшін қолданылатын 5 жұмыртқаның көбігімен безендіріңіз және дайындаңыз. ақтар 1 қант пен 259р & # 537i қосады және біртіндеп 7 ас қасық ыстық күйдірілген қант қосады. Бұл көбіктің үстіне шоколадты үккіштен өткізіңіз немесе какао немесе ұнтақталған кофе себіңіз.


Күйдірілген қант қосылған алма торты

Пісірме табаққа қанттың жартысын салып, оны ыдыстың қабырғаларына жайыңыз.

Алманы тазалап, майдалап тураңыз. Сол жақ жартысын сүйікті джеммен қасықпен толтырыңыз, алмаларды науаға салыңыз да, алма жұмсақ болғанша пісіріңіз.

Торттың құрамы үшін сарысын қант, май, судың қалған бөлігімен және сүйікті мәніңізбен сүртіңіз. Жұмыртқаның ақуызын бір шымшым тұзбен шайқаңыз және оларды пісіру ұнтағы араласқан ұнмен кезектестіріп, сарысы креміне жоғарыдан төмен қарай қосыңыз.

Пісірілген алмаларды карамель ыдысына салып, торт композициясын құйыңыз.

Оны алдын ала қыздырылған пешке, дұрыс отқа, 30-40 минутқа немесе тіс тазалағыш композициядан таза шыққанша салыңыз.

Сироп үшін қант қосылған суды отқа қойып, сироп екі есе азайғанша қалдырыңыз. Бір жағына қойып, сүйікті дәміңізді қосыңыз, содан кейін пештен алынған тортқа сироп құйыңыз.

Бірнеше минуттан кейін күйдірілген қант қосылған алма пирогын табаққа құйып, суыған соң кесіңіз.

Күйдірілген қант қосылған алма пирогына жаңа тартылған кілегеймен және / немесе бір стақан ванильді балмұздақпен қызмет етіңіз.


Жеміс пен кілегей қосылған «кемпірқосақ» торты

& Icirc & # 539i үстелге қажет: 3 жұмыртқа & # 259, 100 г қант & # 259r, 1/2 ас қасық & # 539 & # 259 мәні & # 539 & # 259 ваниль, 50 гф & # 259ин & # 259, 2 ас қасық крахмал, 1/2 ас қасық & # 539 & # 259 пісіру ұнтағы, пу & 259м л & ацирки шырыны

& Icirc & # 539i кремге қажет мұздатылған, шамамен 160 г жаңа піскен немесе мұздатылған манго (& кіші шабдалы қосылған icircl po & # 539i & icircnlocui), 150 г қара шоколад & # 259, 280 мл sm & acircnt & acircn & # 259 қуыруға арналған & # 537c & # 259

& Icirc & # 539i глазурге қажет & # 259: 200 г қара шоколад & # 259, 80 мл sm & acircnt & acircn & # 259 қуыруға арналған & # 537c & # 259, 60 мл су & # 259, 2 ас қасық глюкоза № 259

Үстін дайындаңыз: жұмыртқаның ағын қанттың жарты мөлшерімен жақсылап араластырыңыз, сосын ванильді қосыңыз. Олардың үстіне алдын ала араластырылған ұн, крахмал мен разрыхлительді аздап қосыңыз. Жұмыртқаның ағын лимон шырынымен шайқаңыз, содан кейін жаңбыр кезінде қанттың жартысын қосыңыз және ақуыздар ақ түсте болған кезде ақты араластыруды жалғастырыңыз. Жұмыртқаның ағы мөлшерінің 1/3 бөлігін жұмыртқаның сарысы құрамына қосып, аздап араластырыңыз, содан кейін жақсылап араластыра отырып, қалған жұмыртқаның ағын қосыңыз. Композицияны ұн немесе пісіру қағазымен қапталған майланған табаққа құйыңыз. Науа шаршы болуы керек, диаметрі 20 есе 20 см. Науаны 175 градус Цельсийде 30-40 минутқа алдын ала қыздырылған пешке салыңыз немесе тіс тазалағышты шығарыңыз. Содан кейін үстелді торға бұрап, суығанша араластырыңыз.

Кремді дайындаңыз: Кесілгендерді 1 ас қасық қант қосылған кастрюльге салыңыз да, дұрыс ыстықта қантты ерітіңіз. Аршылған шабдалымен де солай істеп, қабығын аршыңыз. Содан кейін сіз оларды блендермен бөлек пюреге салып, електен өткізесіз. 2 ас қасық крахмалды 2 ас қасық қантпен араластырыңыз, содан кейін жұмыртқаны аздап қосып, түйіршік болмау үшін жақсылап араластырыңыз. Сүтті қосып, бәрін қоюлатылғанға дейін қайнатыңыз (қайнатпай). Алынған кремді дымқыл шүберекпен жабыңыз (теріні сүртпеңіз) және суығанша қалдырыңыз. Ba & # 539i fry & # 537ca cu pu & # 539in zah & # 259r pudr & # 259, dup & # 259 gust. Желатинді суық суға (80 мл) салыңыз, содан кейін оны шыныаяққа қосыңыз.Осыдан кейін желатиннің әрбір банкасын бенмариге салыңыз, ол толық ерігенше. Шоколадты микротолқынды пеште ерітіңіз. Жұмыртқа кремін сүтпен жұптаңыз.Кілегейдің бір бөлігіне көкөніс пюресі, екіншісіне шабдалы пюресі, үшіншісіне еріген шабдалы қосыңыз. Содан кейін әрқайсысына еріген желатиннің үштен бір бөлігін, сондай -ақ фишкалар мөлшерін қосыңыз.

Үстіңгі жағын жинаңыз: Үстел үстелін 3 рет кесіп, науаға салыңыз. Үстелдің әр бөлігін ұзындығы 4 кесілген алюминий фольгадан жасалған білезікпен қоршаңыз. & Үстіңгі жағына 200 мл таңқурай сиропын жағыңыз (әрқайсысы қалағаныңызды қолданыңыз) және кремдерді қосыңыз. Кішкене қағазбен немесе қиылған қаппен (диаметрі шамамен 1,5 см) үстелдің әр жағына жолақ салыңыз. Алдымен шоколадты кремді бір жағына қосыңыз, содан кейін шабдалы кремін қосыңыз (мұздатқышқа 2-3 минуттай саласыз, ол сәл кептіріледі, себебі ол сәл қалыңырақ). Содан кейін олардың үстіне крем кремі бар жолақты ортаға салыңыз (мұздатқышқа 2-3 минуттай салыңыз, сонда ол сәл толады). Мұздатқыш науаны бір сағатқа салыңыз.

Глазурьді дайындаңыз: Қуыруға арналған Sm & acircnt & acircna & # 537c & # 259 оны кастрюльге сумен және глюкозамен араластырып, қайнату үшін баяу отқа қойыңыз. Содан кейін бір жағына қойып, шоколадты қосыңыз, біртекті болғанша жақсылап араластырыңыз. & Icircmbraci pr & # 259jiturile & icircn glazur & # 259 (deve f & # 259cut todo rapid, c & # 259 se & icircnt & # 259re & # 537te, oricum eo glazur & # 259 dare bun & # 259) & # 537i ornezi dup & # 259 & # 539 & # 259 & # 539i pres & # 259ra пісте ұсақталған). Тортты кем дегенде 2 сағатқа тоңазытқышқа қойыңыз және қызмет етпес бұрын.


Тәтті ірімшік қосылған таңқурай торты

1 -қадам: Пешті 180 градусқа бұрыңыз. Ұнды, қоңыр қант пен туралған бадамды ыдысқа салыңыз. Сары майды қосып, олардың үстіне илеңіз, & bdquocrust & quot алу үшін. Шамамен 1/2 кесе қоспаны алыңыз және оны бір жаққа қойыңыз.
2-қадам: Қалған қыртысы қызарғанша пешке жіберіледі (шамамен 12-15 минут).
3 -қадам: Жер қыртысы қызарып жатқанда, басқа ыдыста сіз тәтті ірімшік, жұмыртқа, қант пен бадамның мәнін араластырасыз. Алынған қоспасы ыстық қабықтың үстіне қойылады. 15 минут пешке қайтадан салыңыз.
4 -қадам: Басқа ыдыста сіз бірінші кезеңнен кейін қалған қабықты (1/2 кесе) кокос үлпегімен және басқа бадаммен біріктіресіз.
5 -қадам: Таңқурай тәтті ірімшік қосылған ыстық қабаттың үстіне қойылады. Кокос қоспасы таңқурайдың үстіне қойылады.
6 -қадам: Кем дегенде 15 минут қайтадан пісіріңіз.
7 -қадам: салқындауға қалдырыңыз, содан кейін сіз тортты бөліктерге бөлесіз.