Коктейль рецептері, спирттер мен жергілікті барлар

Қызылша мен сарымсақ қосылған картоп рецепті

Қызылша мен сарымсақ қосылған картоп рецепті


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Құрамы
  • Көкөніс
  • Көкөніс тамыры
  • Ақтүйнек
  • Картоптан жасалған тағамдар

Бұл африкалық вегетариандық тағам, Эфиопияда Key ser alicha атымен белгілі. Ол қызылша, картоп, пияз, сарымсақ және имбирден жасалған.

Мұны 6 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 4

  • 4 ас қасық рапс майы
  • 1 пияз, туралған
  • 1/2 шай қасық тұз, дәміне қарай бөлінеді
  • 1 1/2 шай қасық туралған жаңа сарымсақ
  • 1 1/2 шай қасық тартылған жаңа имбирь (міндетті емес)
  • 2 ірі қызылша, туралған
  • 235 мл су немесе қажет болғанда
  • 4 ірі картоп, туралған

ӘдісДайындау: 10мин ›Пісіру: 45мин› Дайын: 55мин

  1. Үлкен кастрюльде майды орташа отта қыздырыңыз; пияз мен бір шымшым тұз қосыңыз. Пиязды жұмсақ болғанша қайнатыңыз және араластырыңыз, 5-10 минут. Зімбір мен сарымсақ қосыңыз; пісіріп, хош иісті болғанша араластырыңыз, шамамен 1 минут. Кесілген қызылшаны қосып, араластыру үшін араластырыңыз. Қоспаның үстіне су құйып, 1/2 шай қасық тұз себіңіз; қайнатыңыз.
  2. Кәстрөлді жабыңыз және жылуды орташа деңгейге дейін төмендетіңіз; қызылша шанышқымен оңай тесілгенше 20-25 минут қайнатыңыз. Картопты қосып, картоп жұмсақ болғанша пісіріңіз, бірақ 15 минутқа жуық.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(10)

Ағылшын тіліндегі шолулар (6)

жазған Натали Роуланд

Бұл менің эфиопиялық маңызды адамым үшін жасады, және ол ол баратын эфиопиялық мейрамханадан жақсы екенін айтты. Сары орнына қызыл пияз (толық пияздың орнына жарты кесе) қолданылған, бірақ бұл ешқандай айырмашылық жоқ екеніне сенімді емес. Жалапено 2019 жылдың 22 қаңтарында қосылды

авторы Кыла Даффи

Мен мұны эфиопиялық достар үшін бірнеше рет жасадым және олар оны жақсы көреді. Маған зімбір көп ұнайды, бірақ бұл шындық емес екенін айтты. -12 маусым 2017 ж

авторы Кейт О'Нил

Юм! Мен барлық ингредиенттерді бір түнде алдым, сондықтан мен оларды бірге лақтырдым. Міндетті емес имбирь алынып тасталды, мен сарымсақ тұзы мен сығылған лимон қосылдым - мен дәмін татып көрдім. Кездейсоқ қолданылған жержаңғақ майы (қоймадан бөтелкені дұрыс таңдамады - ой!) Қайтадан қолданады. Жалпы, мен барлық ингредиенттерді тапқан кезде жасай алатын қарапайым жағы.-07 мамыр 2017 ж


Қызылша мен картоп Гратин

БҰЛ САНДЫ ҚАЗІР ЖҮКТЕҢІЗ! Сіздің жаңалықтарыңызда қол жетімді.

Басқа рецепттер

Қызмет етеді: 4 Дайын: 15-30 мин

Қызмет етеді: 2 Дайын: 15 минуттан аз

Қызмет етеді: 8 Дайын: 60 мин +

Қызмет көрсетеді: 4 Дайын: 60 мин +

Қызмет етеді: 4 Дайын: 60 мин +

Қызмет етеді: 4 Дайын: 15 минуттан аз


Ең жақсы дәм мен тамақтануды алу үшін осы пісірілген қызылша тикки рецептін қолданып көріңіз

Біздің сүйікті нәзіктіктің пайдалы нұсқасы екеніне көз жеткізу үшін қызылша тикки пісіріңіз! Суреттің рұқсаты: Shutterstock

Біз бәріміз классикалық үнді тағамдарын жақсы көреміз, солай емес пе? Көшедегі ең сүйікті тағамдардың бірі - бұл тикки. Дәмді жақсылық біздің сүйіктімізбен жақсы үйлеседі Хари Чатни , және біз бәріміз мезгіл -мезгіл аңсайтын гастрономиялық ем. Алайда, а дайындауға кететін мұнай мөлшері тикки қорқынышты және фитнеске бейім көптеген адамдарды кінәсіз рахаттанудан сақтайды!

Денсаулық пен аштыққа деген құмарлықты жеңу үшін бізде сіз үшін тамаша тепе -теңдікті сақтайтын рецепт бар! Бұл пісірілген қызылша тикки Рецепт майы аз, бірақ дәмі жоғары. Сонымен қатар, негізгі ингредиент - қызылша - денсаулыққа пайдалы.

Көрдіңіз бе, қызылша жиі аталады чукандар Үнді үй шаруашылығында - ас қорыту жүйесінің сау болуын қамтамасыз ететін талшықтың тамаша көзі. Көкөніс құрамында альфа-липой қышқылы деп аталатын антиоксиданттардың көп мөлшері бар, олар бос радикалдардың әсерін бейтараптандырады және жасушаның қартаюын тежейді. Қызылшада калориялардың аз болуына қарамастан, сіздің денеңізге сау болу үшін қажет көптеген дәрумендер - А, С, В6 және фолий бар. Сонымен, бұл ең жақсы ингредиенттердің бірі тикки !

Дәмді би, сау болыңыз! Қызылша тикки рецептінде бәрі бар. Суреттің рұқсаты: Shutterstock

Міне сізге қажет ингредиенттер:

– 2 қызылша тамыры
– 1 картоп, туралған
-½ пияз, ұсақ туралған
– 1 шай қасық зімбір сарымсақ пастасы
-1 кесе нан үгіндісі
-½ шай қасық масала
-¼ шай қасық зире ұнтағы
-¼ шай қасық кориандр ұнтағы
-½ шай қасық куркума
-½ шай қасық қызыл бұрыш
-½ шай қасық құрғақ манго ұнтағы немесе чаат масала
-¼ шай қасық қара бұрыш
-2 ас қасық жүгері ұны
-1 ас қасық көп мақсатты ұн
-Зәйтүн майы, талапқа сай
-Су, талапқа сай
-Тұз, дәміне қарай

Міне, оны қалай дайындау керек:

1 -қадам: Пиязды ұсақтаудан бастаңыз. Осы уақытта сіз картопты қайнатуды бастауыңыз керек.

2 -қадам: Содан кейін қызылшаны үккіштен өткізіп, шырынын сығып алыңыз. Сонымен қатар, картоптың қабығын аршып, езіңіз. Үгітілген қызылшаны картоп пюресімен араластырыңыз. Бұл қоспаға пияз қосыңыз.

3 -қадам: Енді қызылшаға, картоп пен пияз қоспасына имбир сарымсақ пастасын, гарам масала, зире ұнтағы, кориандр ұнтағы, куркума, қызыл чили ұнтағы, манго ұнтағы, қара бұрыш және тұз қосыңыз.

4-қадам: Бұл қоспаға ¼ кесе үгіндісін қосып, тикки қамырының жақсы қалыптасуын қамтамасыз ету үшін осы ингредиенттерді араластырыңыз.

5 -қадам: Содан кейін қамырды бұларға дайындаңыз тиккис . Ол үшін жүгері ұнын, әмбебап ұн мен тұзды қолданыңыз. Бұл ингредиенттерге су қосыңыз. Дәмді жақсарту үшін қара бұрыш қосуға болады. Қамырда ешқандай түйір жоқ екеніне және еркін ағуына көз жеткізіңіз.

6 -қадам: Дайын қамырды қолданып, пішінді жасаңыз тиккис . Батырыңыз тикки қамырға салыңыз, содан кейін оны нан үгіндісімен жабыңыз. Оны зәйтүн майымен сүртіңіз.

7 -қадам: Пешті немесе приборды 180 градус Цельсийге алдын ала қыздырып, пісіріңіз! Пісірілген қызылшаға 20-25 минут жеткілікті тикки.

Пісірілген қызылшаны алыңыз тикки , ал ол ’s әлі ыстық және оны жұп Хари Чатни ең жақсы тәжірибе үшін!

/> Грейс Бейнс

Грейс - бұл өмір сүру үшін жеткілікті жазуды ұнататын адам. Ол жазбаған кезде, сіз оның шәй мен кітап оқып отырғанын көресіз.

Бір рет басу арқылы сіз тіркеліп, кейінірек оқығыңыз келетін нәрсені және бәрін сақтай аласыз. Сонымен, күнделікті сауықтыру дозасын алу үшін RN жүйесіне кіріңіз.


Ең жақсы қуырылған картоп - рецепт

Мінсіз қытырлақ етіп осылай жасауға болады қуырылған картоп . Сіз шошқа майын үйрек немесе қаз майымен алмастыра аласыз, соншалықты дәмді нәтиже береді.

Құрамы
10 ірі король Эдвард картоп, тазартылған, үлкен кесектерге кесілген
50 г/1¾oz шошқа майы, тамшылатып немесе өсімдік майы
2 шымшым теңіз тұзы
Рецепт бойынша кеңестер

Әдіс
Пешті 200С/180С Желдеткішке/Газға дейін қыздырыңыз 6.

Картопты үлкен тұзды қайнаған суға 4-5 минут қайнатыңыз немесе картоптың сырты жұмсарғанша.

Картопты жақсылап төгіп тастаңыз және шеттерін тегістеу үшін оларды дуршлаг немесе табада аздап шайқаңыз.

Шошқа майын қатты отқа төзімді қуыруға арналған табада ерітіп, қызарғанша картопты әр жағынан қуырыңыз.

Тұз себіңіз, дәміне қарай қуырыңыз, 30 минут немесе түсі түсе бастағанша қуырыңыз.

Картопты бұрап, пешке тағы 20-30 минутқа немесе қызарғанша және қытырлақ болғанша қайтарыңыз.

Басқа жаңалықтарда – Жаңа үйленген Маранг Молосива өзінің некесін қорғайды

Жаңа үйленген Маранг Молосива өзінің одағына бірнеше аптадан кейін ғана некесін қорғауға мәжбүр болды.

Бұл троллда Дипси Селолване мен оның арасындағы жас айырмашылығы туралы бірнеше сөз болғаннан кейін пайда болды. Көбірек білу үшін


Ало манчжуриялық қалай жасауға болады | Ало манчжуриялық рецепт:

Бұл рецептті тағамдық влоггер Парул Джейн YouTube -тегі Cook With Parul арнасында бөлісті. Манжуриялық қытырлақ, дәмді алоу жасау бойынша кеңестер мен амалдармен бөлісуден басқа, ол картоп манжуриялық шарларды ауа өткізбейтін контейнерде 7 күнге дейін сақтауға болатынын хабарлады. Сонымен, көп созбай рецептке кірісейік:

Қадам 1. Картопты тазалап, суға толтырылған ыдысқа салыңыз. Басқа ыдысты бүйірінде таза сумен ұстаңыз.

Қадам 2. Картопты үккіштен өткізіп, таза суға салыңыз. Оларды екі-үш рет таза сумен жақсылап жуыңыз.

Қадам 3. Енді жуылған үгітілген картопты ыдысқа салып, қара бұрыш, кашмири қызыл чили ұнтағы, гарам масала ұнтағы, тұз, имбир-сарымсақ пастасы, майда мен жүгері ұнын қосыңыз. Барлығын жұмсақ етіп байлап, су қоспаңыз.

Қадам 4. Қоспадан кішкене шарлар жасаңыз және қуырыңыз.

5 -қадам. Маньчжурия шарларын сәл салқындатқаннан кейін, қайтадан қуырыңыз.

6 -қадам. Енді жаңа кадай мен май алыңыз.

7 -қадам. Май қызған кезде оған имбирь, сарымсақ және жасыл чили қосыңыз. Қатты отта біраз уақыт қуырыңыз.

Қадам 8. Пиязды қосып, бір минут қуырыңыз және оған болгар бұрышын салыңыз.

Қадам 9. Қара бұрыш ұнтағы мен тұзды, пиязды қосып, қуырыңыз. Барлық көкөністердің қытырлақ күйінде сақталғанына көз жеткізіңіз.

Қадам 10. Соя соусы, қызыл чили тұздығы мен томат кетчупі мен сірке суын қосып, бәрін орташа отта араластырыңыз. Қажет болса, аздап су қосыңыз.

Қадам 11. Керемет қалың консистенцияны алу үшін жүгері қоспасын қосыңыз. Біздің манчжур тұздығы бірнеше минут ішінде дайын болады.

Қадам 12. Манчжурия шарларын қосып, бір рет лақтырып, жалынды өшіріңіз. Көктемгі пиязбен безендіріңіз және қызмет етіңіз.


Құрамы

  • 8 шикі қызылша (шамамен 1 кг), туралған, бірақ тазартылмаған
  • 2 түйір розмарин
  • 4 ас қасық таза зәйтүн майы
  • 1 кг үлкен ақ картоп (мысалы, Марис Пайпер немесе Кинг Эдвард), қабығы аршылған
  • 1 ас қасық сірке суы
  • 200 мл толық сүт
  • 100 г тұзсыз май, сұлы қуыру үшін қосымша
  • 2-3 ас қасық кремді желкек
  • 3 ас қасық сұлы
  • 1 түйір сарымсақ, туралған
  • Тимьянның 4 бұтағы, жапырақтары жыртылған
  • 1 кішкене уыс жалпақ жапырақты ақжелкен, жапырақтары жиналған
  • Егер қол жетімді болса, 1 кішкене қытырлақ аскөк шыңдары

Қызыл сарымсақ сорпасы

қызылша сорпасының рецепті | сау сарымсақ қызылшасы сорпасы | қызылша сарымсақ қосылған сорпа |

қызылша қызылшасы сорпасы өзінің сүйкімді түсімен, қайталанбайтын кремділігімен және нәзік хош иісімен жүрегіңізді жаулап алатыны сөзсіз. Сарымсақтан қызылша сорпасын салуды үйреніңіз.

Сау сарымсақ - бұл сорпаға күтпеген қосымша, бірақ дәмді қызылшамен тамаша үйлеседі, бұл пайдалы үнді сорпасындағы қоректік заттардың тағы бір қызықты резервуары. Қызылша сіздің келбетіңізді жақсартады, бетіңіз бен шашыңыздың жақсаруына көмектеседі. Қызылшадағы антиоксидант бетацианин холестерин деңгейін төмендетуге және жүректі қорғауға көмектеседі.

Сарымсақтан қызылша сорпасын дайындау үшін қызылшаны қысымды пеште жеткілікті мөлшерде сумен біріктіріп, 4 ысқырғышқа арналған қысымды пісіріңіз. Қақпақты ашпас бұрын будың шығуына рұқсат етіңіз. Артық суды ағызып, сәл салқындату үшін жағына қойыңыз. Қызылша қабығын аршып, ұсақтап тураңыз. Туралған қызылшаны 1 стакан сумен араластырғышқа қосып, тегіс қоспаға араластырыңыз. Шетте қалдырыңыз. Сары майды жабыспайтын терең табада қыздырыңыз, бидай ұнын қосып, үздіксіз араластыра отырып, орташа отта 1 минут пісіріңіз. Сүтті қосыңыз, шайқауышпен жақсылап араластырыңыз және орташа отта 1 минут немесе түйірлер қалмайынша, үнемі араластыра отырып пісіріңіз. Қызылша қоспасын, сарымсақ пастасын, тұзды, бұрышты және 1 стақан суды қосып, жақсылап араластырып, орташа отта 1-2 минут қайнатыңыз, кейде араластырыңыз. Дереу қызмет етіңіз.

Сарымсақ қосылған қызылша сорпасы өзінің сүйкімді түсімен, қайталанбайтын кремділігімен және нәзік хош иісімен жүрегіңізді жаулап алатыны сөзсіз. Картопты немесе кремді пайдаланбағанымен, бидай ұнын қосудың арқасында сіз күткеннен әлдеқайда кремді. Бұл сорпаның сүзілуін өткізіп жібере отырып, талшықтың көп бөлігі сау ішекті сақтауға көмектеседі.

Сарымсақ, керісінше, құрамында аллицин бар күкірт қосылысына байланысты жүрекке пайдалы және микробқа қарсы қасиеттерімен танымал. Майсыз май мен майсыз сүтті қолдану оның калориясын бақылауда ұстауға көмектеседі, осылайша сарымсақ қосылған қызылша сорпасын салмақ бақылаушылар, PCOS бар әйелдер мен жүрек аурулары бар науқастар жақсы көреді. Қант қосылмаса, аздаған бөлігін қант диабетімен ауыратындар да жей алады.

Сарымсақ қызылша сорпасы бойынша кеңестер. 1. Жаңа піскен көк қосылған қатты және кішкентай қызылша тамырларын таңдаңыз. Қызылша сыртқы қабығы ақшыл -қоңыр болуы керек, тегіс және кез келген жарақаттан, дақтардан және басқа зақымдардан таза болуы керек. 2. 6 -қадамда бидай ұнын қуыруға қатты назар аударыңыз, себебі ол тез күйіп кетеді. 3. 7 -қадамда кесек пайда болмас үшін үздіксіз араластырыңыз.

Сарымсақ қызылша сорпасының рецептінен рахат алыңыз | сау сарымсақ қызылшасы сорпасы | қызылша сарымсақ қосылған сорпа | төмендегі қадамдық фотосуреттермен.


Ұсынылған рецепттер

  • Сарымсақ пен аскөк қосылған пісірілген картоп 2
  • Ірімшік, аскөк және сарымсақ қосылған жаңа картоп 4
  • Аскөк пен сарымсақ қосылған қуырылған нәресте картопы 2
  • Сарымсақ пен аскөк қосылған жаңа картоп
  • Бумен пісірілген сарымсақ пен аскөк пеші 2
  • Жаңа картоп, аскөк және сарымсақ қосылған тауықтың аяқтары
  • Кілегей мен аскөк қосылған картоп
  • Сарымсақ пен қыша қосылған картоп
  • Аскөк пен жаңа сарымсақ қосылған бұқтырылған мидия 5

Барбекюге арналған хак

Төменде сіз барбекю тәжірибеңізді қызықты және практикалық жолмен жақсартуға көмектесетін біздің сүйікті хактардың тізімін таба аласыз.

  • Барбекюді дұрыс қыздыруға рұқсат етіңіз (кем дегенде 20 минут қажет). Егер көмір жарқырағаннан гөрі әлі де жанып тұрса, сіздің тағамыңыз да күйіп кетеді
  • Піскен кезде тағамға қосымша соққы беру үшін жанып тұрған көмірге бірнеше шөпті (лимон шөпі, розмарин немесе лаванда) қосыңыз.
  • Розмарин бұтағын кәуап ретінде қолданыңыз, ол керемет көрінеді, сонымен қатар етке көптеген дәм береді!
  • Барбекюде пісіру кезінде шикі және пісірілген тағамдардың өзара ластануын болдырмау үшін екі ыдыс-аяқ пен ыдыс бар екеніне көз жеткізіңіз.
  • Егер сіз барбекю грильін тазарту үшін сым щеткасына балама іздесеңіз, жарты пиязды қолданыңыз!
    Грильдің қызуына рұқсат етіңіз, жартылай пиязды шанышқымен тесіңіз және кесілген жағын гриль торларының бойымен төмен қарай сүртіңіз
  • Пісіруге 15 минут қалғанда тоңазытқыштан ет алыңыз, ол біркелкі болады, оның ортасы сіздің аспаздық жетілуіңізге дейін піскенше сырты күйіп кетуі ықтимал.
  • Жаңа шөп бұтақтарын қолданып, оларды ағаш қасықтың ұшына байлап, хош иісті щетка ретінде қолданыңыз. Розмари бұтақтары жақсы жұмыс істейді, бірақ тимьян, орегано және шалфей де жақсы жұмыс істейді!
  • Етті барбекюге айналдырудан немесе шпателмен басудан аулақ болыңыз, өйткені шырындар мен хош иістер кетіп, шырындылығын жоғалтады.
  • Барбекюге сумен толтырылған кішкентай бүріккіш бөтелкеге ​​ие болыңыз, егер сіз жалын пайда болса, көмірді ылғалдандыра аласыз.
  • Барбекюде пісіргеннен кейін жанып жатқан көмірді сумен сөндіріп, толық суық болғанша бірнеше сағатқа қалдырыңыз.

Құрамы

  • 1 кг ұнды картоп
  • 1 бас сарымсақ
  • 4 ас қасық сүт (60 мл)
  • 50 грамм сары май
  • 2 ас қасық крем (30 мл)
  • бұрыш және тұз - дәміне қарай


үлкейту үшін фотоны басыңыз

Асхана жабдықтары

  • Картоп тазартқыш
  • Жұқа елек және шөміш немесе картоп пюресі
  • Аспазшы пышағы + кесу тақтасы
  • 1 үлкен табақ
  • Пеш
  • Сүзгі
  • Қаңылтыр фольга

Түпнұсқа рецептті мына жерден қараңыз:
https://ohmydish.com/recipe/mashed-potato-with-roasted-garlic

Дайындық - 20 минут

Пешті Цельсий бойынша 220 градусқа немесе Фаренгейт 430 градусқа дейін АЛДЫН ЖЫЛЫТЫҢЫЗ. Сарымсақ басының түбін аспаз пышақпен алып тастаңыз, содан кейін сарымсақ басын қалайы фольгамен ораңыз.

Сарымсақты пеште кем дегенде 20 минут қуырыңыз, олардың жұмсақ екенін тексеріңіз және сарымсақты қолыңызбен ұстай алмайынша суытыңыз. Осы уақытта картопты тазалап, салқын сумен шайыңыз.

Картопты текшелерге кесіңіз. Осылайша сіз жалпы пісіру уақытын қысқарта аласыз, себебі картоп тез піседі. Үлкен табаны жоғары отқа салыңыз, картоп кесектерін суық сумен қосыңыз. Т.

картоп кем дегенде 1 дюйм сумен жабылуы керек. Суға жарты шай қасық тұз қосыңыз. Міндетті түрде жылуды көтеріңіз.

Қуырылған сарымсақ қосылған картоп пюресі

Картоп пюресін қуырылған сарымсақпен аяқтау - 15 минут

Су қайнаған кезде жылуды орташа деңгейге дейін төмендетіңіз. Картопты шанышқымен оңай сіңірмейінше, оны шамамен 10-15 минут қайнатыңыз. Картопты ағызып, шөмішті пайдаланып, ұсақ електен өткізіңіз.

Ең оңай жолы - бір уақытта қасықтан құрғатылған картоп алу. Осылайша сіздің картоп пюресі ешқандай тегіс болмайды. Картоп пюресіне сары май, кілегей мен сүтті қосып, қуырылған жұмсақ сарымсақты сығыңыз.

Сіз май, кілегей мен сүтті қалағаныңызша қосуға болады. Массаны неғұрлым тегіс және кремді қоссаңыз, соғұрлым көп болады. Тұз және бұрышпен дәмдеңіз.



Пікірлер:

  1. Shazragore

    namana ол болады

  2. Orham

    Менің ойымша, сіз дұрыс емес екенсіз. Мен позицияны қорғай аламын. Маған кешкі уақытта жазыңыз, біз талқылаймыз.

  3. Goltilmaran

    It is remarkable, very useful information

  4. Yozshusho

    Иә, шынымен. Сондықтан бұл болады. Біз бұл сұрақты қарастырамыз.



Хабарлама жазыңыз