Толтырылған баклажан (Ян Цици)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Келесі әрекеттерді орындаңыз, етті тураңыз, майдалап туралған көк пиязды қосыңыз, соя соусын, күріш сірке суын, шарапты, күнжіт майын, тұзды және бұрышты қосып жақсылап араластырыңыз.

Қамырды құймақ тәрізді қамыр шыққанша барлық ингредиенттерді біріктіру арқылы бөлек дайындаңыз, ол арқылы біз кейін баклажандарымызды береміз.

Баклажанды жіңішке тілімдерге бөліп, ет қоспасын сэндвич тәрізді тілімге салыңыз, баклажанның екінші турын қосыңыз, біз оны қамырдан өткіземіз және оны бұрын май құйылған ыстық ыдыста қуырамыз, бір уақытта 2-3 бөлікті салыңыз, бір жағынан қуырғаннан кейін ол қуырылады, ал екінші жағынан- қуырылған кезде оларды сіңіргіш майлықтарға алып тастайды, барлық майды кетіру үшін оларды жақсы сүрту керек. .

Біз сәбіз пюресі дайындаймыз, біз сәбізді және бірнеше бұршақты қайнатамыз, олар дайын болғаннан кейін сәбіз мен бұршақты алып тастаймыз.

Сары майдың текшесінде бұршақ пен сәбізді және жасыл пияздың бұтағын тураңыз.

Басқа сәбіз блендерде жіберіледі, тұз бен карри қосылады, содан кейін біз табаны алып, 1-2 текше сары май қосамыз, бір шай қасық қант салып, сәбіз пюресін қосамыз, бірнеше минутқа қалдырамыз, сонда біздің пюре дайын болады. . Суреттегідей реттеңіз және қызмет етіңіз. Мен бұл рецептті Раду Байсудың «Роман мағынасындағы қытай тағамдары» атты керемет кітабын, өте қызықты кітапты оқығаннан кейін дайындадым.

Жақсы тәбет.


Бейне: מוסקה חצילים תוך במטבח עם אמא (Мамыр 2022).