Брусчетта авокадо рецепті


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Бастауыштар
  • Жеміс бастаушылар

Қызанақ пен пияз қосылған авокадо брусчеті - бұл анамның дәстүрлі рецепті, ол таңғы немесе түскі ас кезінде керемет. Бұл сонымен қатар керемет вегетариандық стартер.

Мұны 16 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 4

  • 1/2 ақ багет, кесілген
  • 1 түйме май
  • 1 ас қасық май
  • 1 авокадо, езілген
  • 4 орташа қызанақ, туралған
  • тұз бен бұрыш - дәміне қарай
  • 1 қызыл пияз, туралған
  • 1 ас қасық зәйтүн майы

ӘдісДайындау: 10мин ›Пісіру: 1мин› Дайын: 11мин

  1. Сары май мен 1 шай қасық майды кең табаға салыңыз. Май майды оңай жағуды тоқтатуға көмектеседі. Табаны жоғары отқа қойыңыз, содан кейін майдың үстіне кішкене шымшым салыңыз, ол жеткілікті ыстық па? Ол жарылуы керек.
  2. Багет тілімдерін ыстық майға салып, бір рет айналдырып, шамамен 30 секунд пісіріңіз. Аздап салқындату үшін қағаз майлыққа қалдырыңыз.
  3. Авокадо, қызанақ, пияз, дәмдеуіштер мен майды езіңіз. Жақсылап араластырыңыз.
  4. Багеттің әр тіліміне авокадо қоспасын құйыңыз және қызмет етіңіз!

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(1)

Ағылшын тіліндегі шолулар (1)

Мен мұны жоғарыда келтірілген нұсқауларға сәйкес жасадым, бірақ сарымсақты қостым, ыстық суға пиязды жұмсарттым, мен қызанақты бальзамды қопсытқышпен маринадтадым, ақырында мен бірнеше минут гриль жасамас бұрын үстіне ірімшіктің кішкене нүктелерін қойдым, бұл өте дәмді болды. 24 сәуір 2014 ж


Таспа үшін

  • 70g/2½oz ұсақталған қара зәйтүн, егер банкадан ағызылса
  • 3 ас қасық күн кептірілген томат пастасы
  • 1 шай қасық сұйық бал
  • 1 ½ шай қасық ақ шарап сірке суы

Брусчетта үшін

  • 2 ас қасық зәйтүн майы, сонымен қатар тамшылату үшін қосымша
  • 1 түйір сарымсақ, ұсақталған
  • 6 қалың тілім
  • 1 ас қасық жаңа лимон шырыны
  • 1 піскен авокадо, еті жолақтарға кесілген
  • 2 піскен қызанақ, майдалап туралған және жолақтарға кесілген
  • 1 кішкене түйек насыбайгүл, тек жапырақтары, кейбірі жыртылған, ал кейбірі безендіруге қалдырылған
  • Бөлшектерге бөлінген 200 г/7оз буйвол моцарелла
  • тұз және жаңа қара бұрыш

Рецепт: авокадо Tapenade Bruschetta

Бұл таспа жаңа піскен бақша қызанақтарының дәмі мен қоректік заттарымен, жоғары сапалы зәйтүн майымен және мықты мойын сарымсақпен секіреді.

Кливленд клиникасы-коммерциялық емес академиялық медициналық орталық. Біздің сайттағы жарнама біздің миссиямызды қолдауға көмектеседі. Біз Cleveland Clinic емес өнімдер мен қызметтерді мақұлдамаймыз. Саясат

Мінсіз піскен авокадо дәмді кремділікті және сау қанықпаған майларды қосады, бұл емізетін әйелдер үшін, етеккір кезінде ауырсынудан немесе ыстықтан басудан аулақ болғысы келетіндер үшін, сондай -ақ еркектерде простата безінің проблемаларын азайту үшін немесе отбасында анамнез болу үшін тамаша тағамдар немесе аппетитке айналдырады. қатерлі ісік.

Құрамы

¾ кесе ананас шырыны, жақсырақ банкадан
1 піскен авокадо (шамамен 6-дан 7 унцияға дейін), екіге бөлінген, қабығы аршылған және туралған
3 ас қасық таза тың зәйтүн майы
1 шай қасық (оралған) лимон қабығы, ұсақ үгітілген
1 шай қасық сарымсақ, майдалап туралған
1/8 шай қасық қызыл чили үлпектері, ұсақ туралған
2 ас қасық жаңа насыбайгүл, кішкентай жапырақтардан кесілген өте жұқа жолақтар (шифонад)
1 ас қасық жаңа итальяндық ақжелкен, туралған, сонымен қатар гарнирге арналған бұтақтар
1 шай қасық туралған орегано
1 шай қасық капер, ағызылған, туралған
1 кесе (шамамен 6 унция) шие қызанақтары, төрттен
½ кесе кесілген Кастельветрано мен каламата зәйтүні, дюймдік текшелерге кесілген
¼ кесе маймен қапталған күн кептірілген қызанақ (шамамен 6 дана), құрғақ, ¼ дюймдік текшелерге кесілген
4 тілім 100% дәнді нан

Бағыттар

  1. Шырынды таяз ыдысқа құйыңыз. Қаптау үшін авокадо қоспасын қосыңыз.
  2. Орташа ыдыста май, лимон қабығы, сарымсақ, бұрыш және чили үлпектерін жақсылап араластырыңыз. Насыбайгүлді, туралған ақжелкенді, орегано мен каперстерді араластырыңыз. Шие қызанақтарын, зәйтүн мен күн кептірілген қызанақты араластырыңыз. Авокадоны жақсы ағызыңыз. Лентаға ақырын араластырыңыз.
  3. Нан тілімдерін қуырыңыз. Әрқайсысына ½ шыныаяқ таспасы. Нанды толығымен жабу үшін жайыңыз. Диагональ бойынша әр тілімді төрттен кесіңіз, немесе егер нан кішірек болса, диагональ бойынша жартысын кесіңіз. Табақтарға тосттар қойыңыз. Ақжелкен бұтақтарымен безендіріңіз.

Тамақтану туралы ақпарат (әр порцияға)

Калория: 345 калория
Жалпы талшық: 10,3 г
Еритін талшық: 0,2 г
Ақуыз: 4,6 г
Жалпы май: 24,7 г
Қаныққан май: 3,3 г
Сау майлар: 20,2 г
Көмірсулар: 30,6 г
Қант: 8 гр
Қант қосылған: 0 г
Натрий: 490 мг
Калий: 528 мг
Магний: 69 ​​мг
Кальций: 141 мг

Дереккөз: Майкл Ф.Ройзен, MD, Майкл Крупейн, MD, MPH және Джим Перко, Sr, CEC, ACC, National Geographic Books (2020) жазған кітабы кезінде не жеуге болады?

Кливленд клиникасы-коммерциялық емес академиялық медициналық орталық. Біздің сайттағы жарнама біздің миссиямызды қолдауға көмектеседі. Біз Cleveland Clinic емес өнімдер мен қызметтерді мақұлдамаймыз. Саясат


Авокадо Брусчеттаның ингредиенттері

  • 2 багета
  • 4 түйір сарымсақ
  • 2 туралған, тазартылған авокадо
  • 1/2 шай қасық теңіз тұзы
  • 2 туралған қияр
  • 1/2 кесе зәйтүн майы
  • 1 кесе шие қызанақтары
  • 2 ас қасық бальзам сірке суы
  • 1/2 кесе насыбайгүл

Авокадо Брусчеттаны қалай жасауға болады

1 -қадам

Багет алыңыз, өткір пышақпен жұқа тілімдерге кесіңіз. Нан тілімдерін зәйтүн майымен майлап, печенье парағына салыңыз. Осы уақытта грильді алдын ала қыздырып, үстіне парақты қойыңыз.

2 -қадам

Нан тілімдерін алтын қоңыр түске дейін қуырыңыз. Нан кесектерін қуырғаннан кейін, 2 сарымсақ түйірін екіге бөліп, жылы және қытырлақ нан тосттарына ақырын жағыңыз.

3 -қадам

Кішкене ыдысты алыңыз, оған жарты ас қасық зәйтүн майын қосыңыз. Қалған сарымсақ түйірін тураңыз, оны шие қызанақтарымен бірге ыдысқа салыңыз. Авокадоның қабығын аршып, текшелеп, оларды ыдысқа қосыңыз. Ингредиенттерді араластыру үшін жақсылап шайқаңыз.

4 -қадам

Ыдысқа бальзам сірке суын, теңіз тұзын және ұсақталған насыбайгүлді себіңіз. Кесілген қиярды қосып, қоспаны қасықпен жақсылап араластырыңыз. Қытырлақ қуырылған нан кесектерін авокадо қоспасына қосыңыз, оны тоңазытқышта салқындағанша сақтаңыз. Салқындатылған түрде қызмет етіңіз.


Брусчеттаны суықтан қалай сақтайсыз?

Жақсы сұрақ, интернет! Өйткені батпақты брусчетта - бұл біз үшін керісінше. Енді сіз брусчетаның тарихы туралы бәрін білесіз қол күтімі, сіз нанның қытырлақ және қытырлақ болуы маңызды екенін білесіз. Бірақ, қызанақ шырынды, ал бұл шырын нанды қайнатуды жақсы көреді, тіпті қуырылған нан шырынды, піскен қызанақпен тең келмейді! Сонымен, шешім қандай? Бұл қызанақ брусчеттасының рецепті батпақты болу үшін екі нәрсе бірге жұмыс істейді!

Шие қызанақтарын қолдану! Олар үлкен, піскен, жазғы қызанақ сияқты шырынды емес, сондықтан біздің ойымызша, олар брусчетаға жақсы келеді.

Шие қызанақтарын себу! Брусчеттаның барлық жақсы рецептері сізге қызанақ себуге үйретеді - әдетте олар қарапайым қызанақтарды пайдаланады, бірақ шие қызанақтары үшін де солай - содан кейін оларды тұздап, көп шырындарынан құтылу үшін дуршлагқа ағызыңыз. Шие қызанақтарында тұздау-ағызу процесі асып түседі, яғни шие қызанақтарын қолдану сізге біраз уақытты үнемдейді, дегенмен егу процесі аздап жалықтырады, медитацияға әкеледі.


Қатысты бейне

Бұл рецептті бірінші болып қарастырыңыз

Сіз бұл рецептке басқа аспазшылармен және#x27 рейтингтерімен орта есеппен есептелетін бір, екі, үш немесе төрт шанышқы ұпай беру арқылы баға бере аласыз. Қаласаңыз, жазбаша шолу кеңістігінде оң немесе теріс пікірлеріңізді, сондай -ақ кез келген кеңестер мен алмастырулармен бөлісе аласыз.

Эпикурлық сілтемелер

Кондо Наст

Заңды ескерту

© 2021 Condé Nast. Барлық құқықтар сақталған.

Бұл сайттың кез келген бөлігінде пайдалану және/немесе тіркеу біздің Пайдаланушы келісімін (1/1/21 жаңартылған) және Құпиялылық саясаты мен Cookie мәлімдемесін (1/1/21 жаңартылған) қабылдағанымызды білдіреді.

Бұл сайттағы материалды Condé Nast -тың алдын ала жазбаша рұқсатын қоспағанда, қайта шығаруға, таратуға, беруге, кэштеуге немесе басқаша пайдалануға болмайды.


Қатысты бейне

Бұл рецептті бірінші болып қарастырыңыз

Сіз бұл рецептке басқа аспазшылармен және#x27 рейтингтерімен орта есеппен есептелетін бір, екі, үш немесе төрт шанышқы ұпай беру арқылы баға бере аласыз. Қаласаңыз, жазбаша шолу кеңістігінде оң немесе теріс пікірлеріңізді, сондай -ақ кез келген кеңестер мен алмастырулармен бөлісе аласыз.

Эпикурлық сілтемелер

Кондо Наст

Заңды ескерту

© 2021 Condé Nast. Барлық құқықтар сақталған.

Бұл сайттың кез келген бөлігінде пайдалану және/немесе тіркеу біздің Пайдаланушы келісімін (1/1/21 жаңартылған) және Құпиялылық саясаты мен Cookie мәлімдемесін (1/1/21 жаңартылған) қабылдағанымызды білдіреді.

Бұл сайттағы материалды Condé Nast -тың алдын ала жазбаша рұқсатын қоспағанда, қайта шығаруға, таратуға, беруге, кэштеуге немесе басқаша пайдалануға болмайды.


  • 1 пісіруге дайын сиабатта
  • 3 ас қасық таза тың зәйтүн майы
  • 250 г (9 унция) шие қара өрік қызанақтары, екі есе
  • 2 авокадо
  • 1 ас қасық лимон шырыны
  • Бірнеше ракета жапырақтары
  • Тұз және жаңа ұнтақталған қара бұрыш
  • Бальзам сірке суы

Пешті 220 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз (425 ° F, газ белгісі 7). Циабаттан ұштарын кесіңіз, содан кейін оны 16 тілімге кесіңіз. Әр жағын 2 ас қасық зәйтүн майымен аздап сүртіңіз және бір қабаттағы пісіру табағына салыңыз.

Қалған зәйтүн майын қызанақпен және сәл дәмдеуішпен араластырыңыз. Пісіру парағына жайып, қызанақ жұмсақ болғанша 10 минут қайнатыңыз.

Қытырлақ болмау үшін авокадоның қабығын аршып, таспен турап, лимон шырынын құйыңыз.

Пісірілген нанға қызанақты қасықпен салыңыз. Үстіне авокадо мен зымыран құйып, бальзам сірке суын құйып, қызмет етіңіз.


Нұсқаулар

  1. Авокадо, қызанақ және жасыл пиязды кесіңіз.
  2. Қатты пісірілген жұмыртқаны тазалап, тураңыз
  3. Гарнирге 2 ас қасық насыбайгүлді броньдап, кішкене ыдысқа алғашқы бес ингредиентті ақырын лақтырыңыз. Дәміне қарай бұрыш қосыңыз
  4. Багет кесектері мен рикотта ірімшігі жағылады.
  5. Үстіне авокадо қоспасын салып, туралған насыбайгүлмен безендіріңіз

Сусындарды жұптастыру: Бір стақан сүтпен дәмді.

*Бұл рецепт үшін үлкен авокадо ұсынылады. Үлкен авокадо орташа есеппен 8 унция. Егер кішірек немесе үлкенірек авокадо қолданылса, мөлшерін сәйкесінше реттеңіз.

Тамақтану туралы ақпарат
бір порцияға

А дәрумені 1270 (ХБ) С дәрумені 15 мг Кальций 140 мг Темір 2,8 мг D дәрумені 44 (ХБ) фолат 117 мкг

% Тәуліктік мән*: А дәрумені 25% С витамині 25% кальций 15% темір 15%

Барлық жемістер мен көкөністер сияқты, авокадоды кесу алдында жуыңыз. Біздің кеңестерді қараңыз Калифорния авокадосын қалай таңдауға және қолдануға болады

Пікірлер


Авокадо Брусчетта

  • Авторы: Криста
  • Дайындық уақыты: 10 минут
  • Пісіру уақыты: 3 минут
  • Жалпы уақыт: 13 минут
  • Өнімділік: 41 x
  • Санат: тәбет
  • Әдісі: пеш
  • Тағамдар: итальяндық

Сипаттама

Бұл жаңа және хош иісті Авокадо Брусчетта кез келген жағдайда тамаша итальяндық тағамдар! Бұл қарапайым, классикалық гарнир тек санаулы ғана пайдалы ингредиенттерден жасалған.

Құрамы

  • 2 кесе туралған қызанақ
  • 1 кесе насыбайгүл туралған
  • 2 Т. зәйтүн майы
  • 1 шай қасық. сарымсақ ұнтағы
  • 2 & ndash 3 тұтас авокадо туралған
  • Тұз - дәміне қарай
  • Француз нан (тілім & frac12 & rdquo қалың)

Нұсқаулар

  1. Пісіру парағына туралған нанды салыңыз, зәйтүн майымен себіңіз және бройлердің астына 2-3 минут немесе сәл қызарғанша қойыңыз.
  2. Пештен алыңыз.
  3. Бұл уақытта қызанақ, авокадо, насыбайгүл, сарымсақ ұнтағы мен зәйтүн майы толығымен ерігенше араластырыңыз. Тұз - дәміне қарай.

Ескертулер

*Ескертпе: Авокадоды ұсақтап кесудің тамаша тәсілі - бұл қабықты алып тастағанда, тұқымын алып тастау және авокадоны ұпайға салу. Авокадоны қажетті мөлшерге жинағаннан кейін, қасықтан авокадоны қабығынан алып тастаңыз.

Кілт сөздер: брусчеттаның рецепті, брусчеттаны қалай дайындау керек, авокадо рецепті, жеңіл тағамдар рецептері, брусчетта, жеңіл тағамдар рецептері, пайдалы тағамдар рецептері