+
Коктейль рецептері, спирттер және жергілікті барлар

Сарапшылардың пікірінше, 2020 жылғы ең жақсы 9 шарап ашушы

Сарапшылардың пікірінше, 2020 жылғы ең жақсы 9 шарап ашушы

Pop сіздің сүйікті бөтелкеңізді нөлдік күшпен ашыңыз.

Біздің редакторлар өз бетінше ізденіп, үздік өнімдерді ұсынады және ұсынады; біздің шолу процесі туралы көбірек біле аласыз. Біз таңдаған сілтемелер бойынша сатып алулар үшін комиссия аламыз.

Бөтелкедегі шарапты ашудың көптеген жолдары бар, шараптың дұрыс түрін табу сіздің жеке қалауыңызға, талғамыңыз бен мүмкіндіктеріңізге байланысты. «Жаңа шарап ашатын дүкендерді сатып алу кезінде мен функционалдылықты, стильді және бағаны іздеймін», - дейді Текла Исраэлсон, сертификатталған серме және Нью-Йорктегі сату жөніндегі менеджер, Вашингтонда, Д.К. қалпына келтіруші дистиллятор. «Мен қарапайым нәрсені қалаймын, ол оңай пайдаланылады [және] көп орын алмайды, бірақ бәрібір менің арбамда жақсы көрінеді».

Израельсонның айтуынша, бірнеше салалық стандартты нұсқаларды қарастыруға болады: даяшының досы (мейрамханаларда қолданылатын классикалық қолмен жұмыс жасайтын кілт), электр саңылаулары және қанатты шнек, сонымен қатар үйдегі шарап ішушілер арасында танымал тұтқалары мен ауа сорғысы бар жүйелер. Оның жеке сүйіктісі - даяшының дос стилі: «[Олар] тығынды бөтелкеден шығаруды жеңілдетеді».

Израельсон бөтелкедегі шарап жақсы болу үшін қымбатқа түспеуі керек деп санайды, бірақ ол сапалы ашатын құралға ақша салуды ұсынады. Мұнда әртүрлі стильдер бойынша нарықтағы ең жақсы өнімдер бар.

Ең жақсы жалпы: Oster сымсыз электрлі шарап бөтелкесін ашатын құрал

Остердің сымсыз электр ашқышы өзінің жоғары бағаланады. Оның қарапайым, қарапайым дизайны, ықшам зарядтау базасы және қол жетімді баға нүктесі жұмысты тез орындағысы келетіндерге өте ыңғайлы етеді. Бұл ашылатын қақпағы оңай кетіруге арналған фольга кескішімен және оңай ашылуы үшін таза, бос кенеппен бірге келеді. Көптеген электрлік шарап ашатындар сияқты, құрылғыны тығынның үстіне қойыңыз, оны қосыңыз және бөтелке ашатын қондырғы сізге жұмыс істеуге мүмкіндік береді. Бір ғана зарядтың көмегімен (алты-сегіз сағатқа дейін) 30 шөлмек ашуға болады, олар үлкен жиналыстар мен кештерге жарайды.

Үздік электр: Қоян автоматты электр біліктері

Егер сіз физикалық күш-жігерді азайтуды қаласаңыз (және оны сәнді етіп жасасаңыз), Rabbit-тің әйгілі электр шоқтары - бұл сіздің ең жақсы ставкаңыз. Пайдаланар алдында оны зарядтаңыз - әрбір толық зарядтау шамамен 30 торға жарайды - және сіз таңдаған бөтелкеңізді ішуге дайын болған кезде, үстіңгі жағын ашып, кескішті ашып, фольга қақпағын алыңыз. Содан кейін, құрылғыны бөтелкенің мойнына қойып, тығынға оны автоматты түрде сиқырмен жұмыс істей бастағанға дейін түсіріңіз - оны тығыннан шығарып, ақырын шығарыңыз. Бұл электр шнуры бірінші болып табылады және барлық тығын түрлеріне сәйкес келеді. Электрлік әртүрлілікке өте ыңғайлы, деп ескертеді Исраэлсон, үйде қолдануға арналған ең оңай нұсқалардың бірі.

Ең жақсы шарап кілті: Le Creuset официантының досы - Corkscrew

Тиімді, бюджетке ыңғайлы және қарапайым, бұл классикалық шарап кілті - кез-келген керемет автор. Le Creuset француз ыдыс-аяқтың сенімді брендімен дайындалған, Официанттың досы қызмет көрсету саласына және үй ішетіндерге екі сатылы дизайнымен және ойық бұрандаларымен бірдей шақырады. Осылайша, ол тығын арқылы қозғалуды барынша тегіс және тігінен арттыруға арналған. Металл шегені де BPA-жоқ.

Даяшының достарымен жұмыс жасайтын шеберлері өте әмбебап және тығынның кез-келген түріне жақсы жұмыс істейді. Сонымен қатар, олар қалтада немесе сөмкеде оңай өмір сүре алады - Израиль бұл нұсқаны ұсынудың тағы бір себебі.

Ең жақсы ауа сорғышы: HOST AirPOP шарап бөтелкесін ашатын құрылғы

Түймешіктің жанындағы саңылауларды алып тастау үшін сығылған инертті газды қолданатын HOST AirPOP-пен сізге бөтелкедегі шарапты ашудың оңай немесе жылдам әдісін табу қиынға соғады. Фольга қақпағын алып тастағаннан кейін, тығынның ортасына ашатын инені жай салыңыз, құрылғының жоғарғы жағына басыңыз, ал секундынан кейін тығын қуанған поппен шығарылады. Әрбір картриджде 80 бөтелке аша алады. Электрлік модельдер сияқты, шарап ашатын бұл стиль күш қолдануды қажет етпейді, бұл қол, қол немесе білек мәселелерімен айналысатын алкогольді ішуге ыңғайлы.

Ең жақсы сақтаушы: Coravin моделі екі шарапты сақтау жүйесі

Шарапты сақтау саласындағы көшбасшы, Coravin жүйесі инелер мен инертті газды (аргон) пайдаланады, бұл пайдаланушыларға бөтелкені ашпай шарапқа қол жеткізуге мүмкіндік береді. Бұл өте маңызды, өйткені тығын өзін-өзі емдейтін материал болып табылады және ине алынып тасталғаннан кейін ол қайтадан жабылады. «Бұл өте керемет құрал, өйткені ол бөтелкені дәмін татуға икемділік береді, өйткені бәрін ашуға мәжбүр болмайды», - дейді Бет Мартини, сертификаты бар сермериер, Чикагодағы Entente капитаны. Коравин жүйелері, әдетте, резервтік шараптарды жоғалтуға және тотығуға қарсы шара ретінде қолданылады, ал екінші модель - бұл бүкіл әлемде бірауыздан танымал таңдау.

Үй пайдаланушысы үшін Ритц Карлтон Вайкикасындағы Дин және ДеЛука дүкенінде жұмыс істейтін Ребекка Синн бірнеше кеңестерге ие: «Оны бөтелкедегі шарапты сақтаған сияқты салқын және құрғақ жерде сақтауға тырысыңыз». Ол: «Ол тот баспайтын болаттан және талшықты шыныдан жасалған нейлоннан жасалған, сондықтан бұл құрылғының тот басуына жол бермейді» деп түсіндіреді. Ақырында, Мартини тығынның ішіне инені мәжбүрлеуден аулақ болуды және тығынның мүмкіндігінше өзін-өзі сауықтыруға мүмкіндік беретін әр түрлі жерлерде тесілгеніне көз жеткізуді ұсынады.

Ең жақсы қанатты: OXO болат қанатты мысық

Қанатты шнектер - бұл құрттың екі жағындағы тұтқалармен белгіленген, минималды физикалық күш жұмсау арқылы тығындарды алып тастаудың тағы бір әдісі. Бұл стиль бірнеше артықшылықтарды ұсынады, қазіргі уақытта Манхэттенде Classic Car Club-да бар қызмет көрсететін ардагер, Эрик Деланойдың айтуы бойынша. «Біріншіден, бұл көптеген болжамдарды жояды - бұл шнурдың тығынның ортасына бөтелкеге ​​параллель дұрыс орнатылатынына кепілдік береді, ал шанышқының өзі көбінесе пышақ стилінде болады, бұл мүмкіндікті азайтады. кеуіп кетуі мүмкін тығынды сындыру » Бұл стиль аз жұмысты қажет етеді, бірақ даяшының досы сияқты, мысалы, тығынды шығарғанда қанаттар көп жұмыс істейді. Деланой былай дейді: «Бұл қыңырлығына немесе жалпы қол күшіне мұқтаж емес адамдар үшін өте жақсы.» Ол әрі қарай жалғастырады: «OXO моделінің кіріктірілген кескіші сонымен қатар тұрақты әрі таза сызық жасайды. фольгада

Ең жақсы рычаг: Бруксто қолмен басқарылатын левер шарабы

Брукстонның жетілдірілген тұтқасын ашатын, күштік болаттан жасалған бұрандаға арналған ықшам және эргономикалық жобаланған күштің мәжбүрлеуі немесе тартуы болмайды. Табиғи және синтетикалық тығындарды алып тастау жұмсақ жанасу, металды әрлеу және ақылды тұтқалар жүйесінің арқасында оңай әрі оңай. Пайдалану үшін, фольга қақпағын алыңыз (кескіш кіреді), ұзын білекті көтеріп, бөтелкенің үстіне қойып, оны төмен қарай тартып алыңыз. Тұтқаны төмен түсіріп, дереу артқа (тығынмен) көтеру кезінде бөтелкенің айналасындағы негізге мықтап қысыңыз, барлығы жылдам, сұйық қозғалыста болады. Тығынды ашқыштан шығару үшін, қайтадан қысып, жоғары-төмен тұтқаның қозғалысын қайталаңыз.

Ең жақсы серпіліс: Aldo Sohm Chateau Laguiole Corkscrew

Ле Бернардиннің бас аспазшысы Катя Шарнагль, 1829 жылы құрылған француз асханасының әйгілі маркалы Laguiole үшін әйгілі соммелиер Альдо Соммен құрастырылған осы заманғы стандартты шараптық кілтпен ант береді. ауыр оенофиль, бірақ Шарнагль бұл міндетті екеніне сендіреді (шанышқы сонымен бірге былғары сөмкемен келеді, бұл өте жақсы бонус). «Бұл өте оңай басқарылатын шарап кілті, ол өте талғампаз көрінеді және әдемі өнер туындысы» дейді Шарнагль жезден және сығылған шайырмен қапталған ағаш материалдарының сапасы өте жоғары екенін атап өтті. «Сонымен қатар, сіз оған жеке қол тигізіп, оны өзгерте аласыз», - деп жалғастырады ол. «Мен оны жақсы көремін, өйткені пышақ өте жақсы жұмыс істейді және омыртқа ескі бөтелкелерді ашуға жеткілікті». Шарнагльдің айтуынша, бұл «пальто және шарап әуесқойлары үшін тамаша құрал».

Ең жақсы стиль: Rabit RBT Tabletop Corkscrew

Декор Rabbit-тің қазіргі таңдағы ең керемет дизайнына сай келеді. Бұл акация ағаштан жасалған және тот баспайтын болаттан жасалған мастерлер заманауи өнеркәсіптік дизайнды ұсынады, ол үстел үстелдерінде, асханалық үстелдерде немесе арба-арбаларда өткізуге өте ыңғайлы. Бұл формасы мен функциясын бағалайтындар үшін өте қолайлы. Стандартты 750ml бөтелкелер мен магумдарды (1.5 л) ашуға арналған, бұл RBT моделі көрсету немесе ашуға арналған бөтелкелерді тұрақтандырады және торларды алу үшін қара бұрыштық тұтқаны пайдаланады. Жан тыныштығы үшін бұл ашқыш 10 жылдық кепілдікпен толықтырылған.

Liquor.com сайтына неге сену керек?

Жартылай француз және ұзақ уақыт бойы сусындарды жазған адам ретінде шарап Селин Боссарттың екінші табиғаты болып табылады. Өзінің ересек өмірі бойында ол шарап бөтелкелерін санау үшін тым көп бөтелкелер ашты, және бұл тек спорт үшін ғана емес.


Бейнені қараңыз: Менде айФон xr сатып алдым (Қаңтар 2021).