Коктейль рецептері, спирттер және жергілікті барлар

14 Денсаулықты ойлайтын куркума коктейльдері

14 Денсаулықты ойлайтын куркума коктейльдері

Азиялық және оңтүстік-шығыс азиялық тағам дайындау кезінде жиі пайдаланылатын куркума - бұл тағамдарға жарқын сарғыш-сары реңк қосатын әдемі дәмдеуіш. Ол ұзақ уақыттан бері күшті антиоксидантты және қабынуға қарсы қасиеттері бар қуатты емдік шөп ретінде қызмет етіп келеді, және елдегі бармендер куркума тарататын барлық нәрсеге көнді. Әрине, алкогольді ішу біз үшін денсаулыққа пайдалы нәрсе емес, бірақ куркума құрамына ингредиент ретінде қосу аздап тепе-теңдік әкеледі. Қалай болғанда да, бұл сусынның әдемі көрінуіне септігін тигізеді, және біз коктейльдерде осы бағытты ұнататынымыз анық.

Оны керемет куркумдық сусындарға қызмет көрсететін барларға жасай алмайсыз ба? Жасауға тырысыңыз Айдың тұтылуы үйде.

  • Heisler қонақжайлылығының табысты штангаларының құрамына кіретін Royale пабының өз нұсқасы бар Пимм кубогы оны Чикагода жасаған Летерби дистилляторлары. Адам Халыккидің бұл сусыны Рояль кубогымен үйлеседі текила, куркума, тай, бес дәмдеуіш, кокос және лайм шырыны, дәмді, ащы және тропикалық коктейль ұсынады. Жолақ назар аударуға бейім болғандықтан виски және Джин№3 коктейльді қосу оны тез арада өз тізіміндегі ең танымал сусындардың біріне айналдырды.

  • Егер сізде бұл сусын қайнатпаған болса, сіз оны суық сығылған шырын сығып алған деп ойлауыңыз мүмкін. Бақытымызға орай, сіз қосымша, артықшылықты аласыз Банктер 7 Алтын ғасыр қоспасы ром. Shore Leave жасау үшін бірігіп жұмыс істеген штангалар құрамы ром салқындатылған сәбіз шырыны, апельсин шырыны, алтын мейіз / куркума джемі, лимон қышқылы және қытай ащы дәмі бар. Нәтиже - тәтті, дәмді және аздап экзотикалық коктейль, ол құлаумен байланысты дәмдеуіштерді тудырады.

  • 21 Greenpoint-тің мақсаты - ас үй қалдықтарын мүмкіндігінше азайту. Бұл дегеніміз, басқа да жаман көкөністерді алып, оларды әртүрлі ыдыс-аяқтарда қолдануды білдіреді. Бұл нұсқа a Қанды Мэри сусындар жөніндегі директор Гаррет Джонс дайындаған «жаман» сәбіз мен шырындарды оларды үйлестірер алдында алады Органикалық дақылдарды жинау қияр арақ, Ancho Reyes Verde ликер, куркума және лимон шырыны. Сондықтан сіз күндізгі ішуге тым көп кінәсіз қарап отырсаңыз, бұл өте жақсы нұсқа.

    (сурет: Ezra Pollard)

  • Классикаға арналған бұрылыс Круста коктейль, бұл сусын алмастырады бренди бірге Василий Хейден үш сағат ішінде куркума мен имбирмен тұндырылған бурбон. Сусындар менеджері Эд Даттило содан кейін қосады Cointreau, лимон және сызықша Ангостура коктейлді ащы қайнатады және оны қантпен жалатылған Мартини стаканына стаканға лимон лимон қосып береді.

    Төмендегі 14-тің 5-ке өтіңіз.

  • Чикагодағы ыстық жаңа Entente мейрамханасында мәзірдегі барлық сусындарды теңестіру үшін сусынның директоры Энджи Силверберг алкогольсіз зімбір-куркума содасын ұсынып, денсаулығын жақсартқысы келетіндерге маска ретінде ұсынды. Сусын, а үшін жақсы қоспа Мәскеу муле, вегетариандық тәтті карамельден басталады. Сильверберг жаңа куркума мен имбирді ащы және дәмді сусынға шырындайды, бұл мерекеден кейінгі детоксикация кезінде сізге жақсы қызмет етеді.

  • Дәстүрлі түрде алыңыз Ауырсыну құралы және араластырғышқа куркума шырынын қосып, оны нағыз ауырсынуды басатын етіңіз. Кер Фергюсон, Ислаға көрші әпкесі бар жерде бар-менеджер, Пече, бұл сусын жасау кезінде есте сақтаған. Онда Pisco Portón, ананас және апельсин шырыны, кокос кремі және кокос жаңғағына қарсы турмерик шырыны бар.

  • Pok Pok PDX Тайланд мейрамханасының адвокаты Дэйв Кауфман тыйым салынған дәуірдегі коктейльден шабыт алады Соңғы сөз бірақ Pok Pok-тің куркума сомасын сірке суын қосуға дейін өзгертеді. Ол классикалық рецепт бойынша жүреді Жасыл чарреус гин, бірақ баланстық және қышқылдық үшін жаңа әк шырынын қосады. Марасино ликерінің орнына ол сусынды гарнирлейді, қызмет етеді, шие қосады.

    (сурет: Дилан Майерс)

  • Егер сіз Азия мен Бразилия арасында шешім қабылдай алмасаңыз, сусындар менеджері Хемант Паттак жасаған бұл сусын сізде бар ма? Қызмет етеді Ескі сәнді әкпен безендірілген әйнек, Punjabi Passion - бұл үнді рифі Кайпиринья бірге Пират ром, Amaro Nonino Quintessentia және каламанси әк пюресі. Ол қалған ингредиенттерді қоспас бұрын, куркума, кинантро және чилиден тұратын үй қоспасы қосылған дәмдеуіш қантымен әйнекпен араластырады.

    Төмендегі 14-тен 9-ға өтіңіз.

  • Broken Shaker-дегі коктейль мәзіріне жаңа қосымша, Scotty LoBianco менеджері қарап отырғанда шабыт алды Дюс Бигалоу: Еуропалық Гиголо. Дәмін татқаннан кейін Olmeca Altos текила, Люксардо ащы ликер, куркума, Малабар тоникі және цитрусты ол кинотеатрдағы «Ақ сатинадағы түндер» әнін ойнаған кездегідей Деус сияқты ғарыштық тортты жегендей сезінді.

  • Өнімнің көп бөлігі өз иесінің фермасында өсірілетін немесе жақын маңдағы басқа шаруа қожалықтарынан алынатын осы «салат бистросында» «Оттой арыстан» коктейлі бар Плимут джин және Үлкен Марниер және жаңа сығылған апельсин шырыны, куркума тамыры және үйдегі гранадиннің шашырауы Джин Мартини. Егер сіз классикалық «бранч» коктейлі сияқты бірдеңе іздесеңіз, куркума мимоза да бар, ол дәстүрлі Мимоза қабынуға қарсы күш беретін жаңа куркума көмегімен

  • Бұл коктейль куркумдық шай ретінде басталды, бірақ содан кейін 404 ас үйінің Гален Джонсон роммен біріктірілген шайдың одан да жақсы коктейль жасайтынын түсінді. Бұл шайғышта екі турмерик тамырын қатайту, сосын ром, апельсин және лимон шырынын, кокос сүтін, Гиффард Банан дю Бресил ликер және қарапайым сироп екі стақанға салмас бұрын.

  • Тұманды және жабайы Сонома жағалауларында жылдамдық төмендей бастағанда, жаңадан жаңартылған Timber Cove Resort жылытудың тамаша тәсілі бар. Лейф Голдфилдтің Калифорниядағы суық тиюі - а Ыстық Toddy бұл сонымен қатар иммундық жүйені жақсартуға көмектесетін бірқатар ингредиенттерді қосады. Голдфилд басталады Sonoma County Distilling Co. Кентуккидің батысы бурбон және балға, зімбір сиропына, куркума сиропына, лимон шырынын, ыстық суға және қайенна бұрышының сызығына қосады. Ол лаванда мен лимон қабығымен әшекейленіп, сіз коктейль ішкеніңізді ұмытып кетуге көмектеседі.

    Төмендегі 14-тің 13-ке өтіңіз.

  • Жоғары деңгейдегі Даллас гастропабында Виктор Тангос бармен Мэтт Раган өз қонақтарына жақсы куркумдық соққы бере алатын сусын ұсынғысы келді. Ол құяды арақ куркума және оған тік мүмкіндік береді. Сусынға ол А дәрумені үшін сәбіз шырынын, С дәрумені үшін лимон шырынын, бал және Ангостураның ащы қоспаларын қосады, сәбіз шырынын кесуге көмектеседі. Ол балдыркөк таяқшасымен безендіріліп, оған Қанды Мэри сезімін береді. Кешкі асқа барғыңыз келе ме?

  • GreenRiver бас бармені Джулия Момоза куркума, имбирь, лимон және бананнан бастайды. Келесі келді Ликор Стрейга, Коко Лопес кокос кремі және CanaRío качача. Шөпті коктейль жасау үшін ингредиенттерді араластырғаннан кейін (немесе ол оны «амброзиалды» деп атайды) розмаринді алып, розмаринді шырқап, хош иісін шығару үшін пышақ шырынын тұнбасын жалынмен себеді. Содан кейін балғын мускат жаңғағы үстіне үккіштен өтеді, сусын қысқа сабанмен беріледі, ол сіздің бетіңізді шынымен барлық хош иістерді қабылдауға мәжбүр етеді.

    (сурет: Кайлли Линдман)

Бейнені қараңыз: ИЗ ВАС ПОСЫПЯТСЯ КЛУБКИ ЧЕРВЕЙ ПОСЛЕ ЭТОЙ ПРОЦЕДУРЫ! СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ! Виталий Островcкий. Глисты (Желтоқсан 2020).