Коктейль рецептері, спирттер және жергілікті барлар

Ішімдіктегі керемет жеуге жарайтын Кумкатты қолданып көріңіз

Ішімдіктегі керемет жеуге жарайтын Кумкатты қолданып көріңіз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Кумкаттар - қыңыр кішкентай бужерлер.

Жаңадан бастаушылар үшін бастапқыда Оңтүстік-Шығыс Азияда өсірілген апельсин-цитрус жемісі ешқандай шырын бермейді. Сонда олар туралы не ойлайсыз? Әсіресе, лимон, лайм және грейпфрут, С дәруменіне бай сұйық жақсылық өзенін шығарғанда.

Құмкаттардың таңғажайып дәмі бар, ол әк пен мандариннің арасында орналасады. Бұл сипаттамаларды коктейльдерден алуға болады, олар шырын қосуға жатпайтын басқа да жолдармен болады.

Ең көп таралған әдіс - бұл жемісті сортты целлюлозаға батыру. Афиныдағы (Греция) керемет Джин бірлескен иесі Димитрис Киакос мұны өзінің Кумкуат Smash-те жасайды. Мен Камаринахада (төмендегі рецепт), Бразилияның ұлттық коктейліндегі «Кайпиринада» спектакльде жасағанды ​​ұнатамын. Бруклиндегі Клевер клубындағы коктейль ғибадатханасында Трэвис Сент-Жермен бұл тақырыпта жиі кездеседі. Титандардың күлкісінде (geddit?) Ол кумваттарды жаңа ореганомен араластырады және оны төрт раушан бурбонымен, қантпен және қарапайым сироппен шайқайды.

Джейсон Космас, тек жұмысшылар мен 86 Спириттер компаниясының серіктесі, өзінің ұзақ жылдардағы жолдасы Душан Заричпен бірге дәмді дыбыстық имбирь жасады.

Қайда болса да, кумкаттармен бақытты орын таба алмайтын рух жоқ. Мұндай қосымшалардың бірі жемісті мармеладқа, мүмкін, қатты дәмдеуіштерді қосып пісіруді қажет етеді. Сонда сіз мұны жай ғана коктейльге сілтейсіз, мысалы, Лондондық бармен Сальваторе Калабрезе жасаған «Таңғы ас» Мартинидегі жарылыс, қазір Playboy клубының басқаруында.

Қоңыр рухтар кумкаттармен де жақсы ойнайды. 1: 1 рационына жету үшін жемістерді сиропқа айналдырып, су мен қантпен қайнатыңыз. Мұны виски сорпасына жұмыртқаның ағынымен, жаңа лимонмен және таңдалған драмамен араластырыңыз, сонда сізде керемет нәрсе бар. Немесе сіз жылынатын сусын алғыңыз келсе, бұл сиропты ыстық балада қолданыңыз.

Егер сіз келесі айда Флорида штатының Дэйд-Ситиге жақындасаңыз, жергілікті сауда палатасы ұйымдастыратын жыл сайынғы кумquat фестиваліне барғыңыз келуі мүмкін. Ол мыңдаған келушілерді тартады, және жақын Сент-Джозеф қаласы әлемнің өзі жарияланған кумкуат астанасы болып табылады.

Каминария

Нарен Янг қатысқан

АҚПАРАТТАР:

  • 1 ун Леблон Качача
  • 1 унция Кампари
  • 4 Кумкаттар, ұзындығы бойынша жартысында кесіңіз
  • 2 шай қасық Шикі қант

Шыны: Тау жыныстары

Гарнир: Н.Ә.

ДАЙЫНДЫҚ:

Жартасты әйнекте қымыз бен қантты араластырыңыз. Качача, Кампари және ұсақталған мұз қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз, ал үстіне неғұрлым ұсақталған мұз құйыңыз.

Таңертеңгілік Мартини

Нарен Янг қатысқан

АҚПАРАТТАР:

  • 1,5 унция Джин
  • .5 унция Cointreau
  • .75 ун. Лимон шырыны
  • Құмық мармеладының 1 қыздыратын *

Шыны: Коктейль

Гарнир: Қызғылт сары бұралу

ДАЙЫНДЫҚ:

Барлық ингредиенттерді шайғышқа қосып, мұзбен толтырыңыз. Салқындатылған коктейль стаканына шайқаңыз және ұсақ штамм салыңыз. Қызғылт сары бұралуы бар гарнир.

* Кумкуат Мармелад

АҚПАРАТТАР:

  • 1 ширек Ақ қант
  • 1,5 кварц Су
  • 2 кесе Кумкуаттар, төрттен кесіңіз
  • 3 жұлдызды анис
  • 12 қара бұрыш
  • Шафранды шымшу
  • 1 ас қасық. үгітілген зімбір
  • 2 даршын таяқшалары
  • 6 кардамон доңғалақ

ДАЙЫНДЫҚ:

Орташа кәстрөлге су мен қант қосып, төмен қайнатыңыз. Құмкаттарды қосыңыз. Жемістерден көбірек дәм алу үшін картоп пюресі көмегімен төмен басыңыз. Төмен қайнатыңыз және қалған ингредиенттерді қосыңыз. Тоңазытқышта бір айға дейін суытып, сақтаңыз.


Бейнені қараңыз: Қанат Өмірзақ химия мұғалімі (Шілде 2022).


Пікірлер:

  1. Beorhthramm

    Осы сұраққа көмектескеніңіз үшін көп рахмет, енді мен мұндай қателік жібермеймін.

  2. Sallsbury

    Назар аудармаңыз!

  3. Kazim

    Қарғыс атқыр, сынақ! Мен оны толық қолдаймын! Өкінішке орай, мен байқадым, келе жатқан Жаңа жылдық мерекелер қарсаңында Интернет келушілер және сәйкесінше жақсы идеялар тұрғысынан біршама кедейленді, бірақ мінекей! құрметтеймін. Міне, мен күндер бойы торда отырмын, достар бірден жаңа жылды төбеде қарсы алуға қол бұлғады, бірақ мен сессияға байланысты алмадым.



Хабарлама жазыңыз