Коктейль рецептері, спирттер және жергілікті барлар

Коньяк классикасын сағынбау мүмкін емес

Коньяк классикасын сағынбау мүмкін емес

Сіз коньякпен жасалған коктейльді көрдіңіз бе? Егер сіз «жоқ» деп жауап берсеңіз, және «иә» деп жауап берсеңіз де, дәл сол жерде тоқтаңыз. L'eau de vie (өмір суы) деп аталатын бұл француз рухы - брендидің ең танымал түрі және Францияның коньяк аймағынан шыққан.

Өздігінен жөнелтілгенде ешқандай хош иіс жоқ, көңілді жаттығу жас ерекшеліктеріне байланысты әр түрлі категорияларда болады, V.S. дейін X.O. Бірақ егер сіз әлі де сенімді болғыңыз келсе, біліңіз, бұл ашытылған жүзімнен жасалған эликсир коктейльдерге ерекше хош иіс беретін ең күрделі рухтардың бірі. Осы сегіз классикалық сусынмен танысыңыз.

  • Бұл керемет сусын, мүмкін, ең танымал коньяк коктейлі. Қышқыл ретінде жіктелген, коньяк, апельсин ликері мен лимон шырынын қантты шеңбермен біріктіру тәтті мен тартпа арасында тамаша тепе-теңдікке әкеледі. Келесіде сізге сұйық күн сәулесінің дәмі қажет немесе сіз коньяк коктейлінің кең әлемінде пайда болатын болсаңыз, Sidecar-мен жаңылысуға болмайды.

  • Неліктен бұл кешкі қаптама тізімде тұр? Бұл күндері көбіне джинмен жасалуы мүмкін, бірақ олай болуы мүмкін емес. Рецепттің коньяк, лимон шырыны, қарапайым сироп пен шампан қоспасы ретінде пайда болуының тарихи жағдайлары бар. Қайсысы жақсы? Екі нұсқаны да жасаңыз және өзіңіз шешіңіз.

  • Екі ингредиентті француздық қосылым коньяк пен амареттоны біріктіреді және вискиді шақыратын классикалық ата-баба үшін інісі болып табылады. Француз қосылымы - жас коньяктан ләззат алудың ең жақсы тәсілі, өйткені ликер тәтті, жаңғақ амареттоның теңгерімді әсеріне жылулық пен күрделілік қосады. 1971 жылғы Джин Хэкман фильмінен өз атын алған сусын, әдетте кешкі астан кейін ас қорыту немесе түнгі киім ретінде берілетін күшті оқиға.

  • Бұл ескі мектептегі коньяк сусыны - сіздің асығыңыздан арылудың классикалық таңдауы. Шындығында, Corpse Reviver коктейльдер отбасы дәстүрлі түрде иттерге арналған шаш ретінде ұзақ түн ішуден кейін біреуді сергіту үшін қолданылды. Танымал Corpse Reviver №2 гинді, лимонды, апельсинді ликер мен Лиллет Бланды сіңдіргіш шаюға шақырады, ал №1 №1 коньякты тәтті вермут пен кальвадостармен араластырады. Егер сізде аз болса, өздігінен бастауға жеткілікті.

    Төмендегі 8-ден 5-ке өтіңіз.

  • Мереке күндерін осы керемет коктейльден ләззат алу үшін күту қажет емес. Сізге жұмыртқа, ваниль, ром және қантты біріктіретін Tom & Jerry қамырын дайындау керек. Содан кейін сіз аздап ром, коньяк пен сүтті қосасыз және сіз стақанға той жасадыңыз - оны жыл бойы ішуге болады.

  • Стингер - бұл қарапайым, екі ингредиент рецепті, коньякты ақ крем-дю ментпен біріктіреді. Бұл 1800 жылдардың аяғында пайда болды деп саналады, ал кейінгі бірнеше онжылдықта ол жоғары қоғамдастық арасында кешкі сусын ретінде танымал болды. Бірақ сізге ләззат алу үшін жоғары қоғамдастықтың немесе кешкі астан кейін араласудың қажеті жоқ. Тек ингредиенттеріңізді мұзбен араластырыңыз және сол тәтті қыша сізді жуады.

  • Жарайды, бұл оңай ішетін коктейльде ешқандай кофе жоқ, сондықтан сіздің энергияңыз оны ішуден арта алмайды. Сіз коньяк, порт, қарапайым сироп пен жұмыртқаның бай үйлесімділігіне ие боласыз. Мұның бәрін бірге қойыңыз, сізде ақуызмен байытылған жібектей, дәмді сусын болады, егер сіз таңғы асыңызды өткізіп алсаңыз пайдалы болады.

  • Бұл коньяк және қара бидай классикасы 1930 жылдары Monteleone мейманханасының ішіндегі Нью-Орлеанның әйгілі Карусель барында ойлап табылған, қазір де ішуге болады. Vieux Carré - коньяк, қара бидай виски, Бенедиктин, тәтті вермут және ащы қоспалардың күшті үйлесімі. Ұмытылатын Қаланың көптеген классикалық коктейльдері сияқты, рецепт сол кездегі Американың қарама-қайшылықтарын ұсынады: Франциядан келген бренди мен шөптер ликері, итальяндық вермут, американдық қара бидай вискиі және Кариб теңізінің ащысы. Коктейль - жылы, тәтті, шөпті және ащы, сіздің стақаныңыздағы Жаңа Орлеан стиліндегі кеш.